本標題專供對於本身的減肥計畫有疑問，希望其他版友提供減肥建議用
基本資料
性別：男
年齡：28
身高：183
體重：115
BMI：34.3
體脂率：34.8（2017/12/16）
參考照片：
https://i.imgur.com/dLu3OAX.jpg
https://i.imgur.com/BXrNAsx.jpg
https://i.imgur.com/t5E795A.jpg
三餐內容：
早餐：
固定早餐店煎蛋x5
Costco低脂牛奶600ml
香蕉x1
午餐：
自助餐滷大雞腿x2(去皮）
地瓜100g 買不到的話白飯1/4碗
青菜隨便夾
晚餐：
菜市場白斬雞那種半隻 或costco去骨雞腿2隻
烤地瓜100g
炒青菜一把
其他：（可免填）
所有垃圾食物 飲料 油炸食物 麵包 湯類全部都不碰
肉類一定去皮 吃東西不沾醬
訓練完後固定Costco on乳清2杯
日常作息時間：
約12點睡 早上7點左右起床
生活型態：
需要輪班的上班族
健康狀況：（是／否）
醫師是否告訴過您，您的心臟有問題，您只能作醫師建議的運動？
否
當您活動時是否會有胸痛的感覺？
否
過去幾個月以來，您是否有在未活動的情況下，出現胸痛的情況？
否
您是否曾因暈眩而失去平衡或意識的情況？
否
您是否有骨骼或關節問題，且可能因活動而惡化？
否
您是否有因高血壓或心臟疾病而需服藥（醫師處方）？
否
您是否知道您有任何不適合活動的原因？
否
您是否知悉自己有任何慢性疾病？
否
您是否近期動過任何手術？
否
您是否有其他醫療狀況可能影響運動計劃，如有，請註明：
否
運動習慣：
每週固定重訓5天
週一 前中後三角 三頭 啞鈴胸推
週二 硬舉 不含熱身20組
週三 二頭 背
週四 臥推 不含熱身20組
週五 腿日 深蹲 股四頭 股二頭 臀大肌 小腿
以上每個部位不含熱身都約18-22組 每組8-12rm
每天固定卷腹100下
重訓結束固定有氧半小時腳踏車（心跳130上下）
我的問題：
去年7月開始運動 剛開始時體重140 體脂40%
因為腰部以前車禍有傷 想將體重減到95 讓腰比較不痛
但自從2月後明顯卡關 數字都不再下降
體型明顯感覺肌肉量有上來(2017/12/16量in body 肌肉量75)現在應該有再上升
但脂肪卻沒消失 肚子還是一圈...
想請問各位是因為我都外食？還是份量太多？
或是訓練量不足？是否可以維持這肌肉量然後數字下降？
求解答QQ