我看了一個做巧克力慕絲的影片
https://www.youtube.com/watch?v=6c0MWP94Cr0
裡面0:48有一句我不懂什麼意思
I'm going to put a tiny pinch of salt into there
and if you think that's weird
it actually seasons the chocolate and helps it get chocolatier
我不懂的是最後chocolatier那裡
我查了網路
似乎是法文的巧克力商或說是巧克力職人
但放在這句裡似乎不通?
加鹽可以為巧克力調味，並且幫它獲得巧克力商?
請問chocolatier還有什麼別的意思嗎
謝謝

chocolaty (also chocolatey )形容詞的比較級。本來應該是 more chocolaty，但是他用的是 去y，字尾改-ier ，但是這和我們中文一樣，比如那個主菜節目的非姐，不時在那邊喊"黑秀"<-- 這也不是中文字典/文法書有的東西，但是在"日常上"他們就是有人這樣子講。不是什麼都一定要是字典/文法書有寫的才可以/才是英文配合整體意思，應該很好懂/推導出意思

非常感謝, 因為我原本不知道有chocolaty這個形容詞所以想不到是這樣變化。不過還想再請問一下，我查了這個形容詞,似乎是"巧克力的"或"加巧克力的",我不懂他隔水加熱的本來就是巧克力了 加了鹽除了有調味作用,而且還讓它"更像巧克力了"?　更有巧克力風味？似乎都不太合理 應該是要怎麼譯比較好?

更有（理想的）巧克力風味

感謝