餐廳名稱：豚野日式炭火燒肉
消費日期 :2018 年 04 月
地 址：新北市永和區中山路一段13號
電 話：02 2927 0505
單人限制：無
價 位：$599+10%
營業時間：11:30-1:00
優惠資訊：現在一到四打卡送天使紅蝦
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完整圖文介紹:http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/347315219
豚野日式炭火燒肉 | 新北市永和區中山路一段13號
02 2927 0505 | 11:30-1:00 (六,日 1:30)
這次來台北找朋友因為是平日時間
所以特別跟朋友約在他工作附近中午吃飯時間吃個飯
餐廳也是朋友選的
我跟他說中和我超級不熟就給他決定
本來以為他只會選簡餐
結果他選了個吃到飽XD
朋友說這間豚野日式炭火燒肉換老闆沒幾個月
以前這裡是野宴系列的餐廳
他們公司年初聚餐感覺還不錯所以就決定再來
▲餐廳總共兩層樓的空間
飲料的部分會分布在1樓跟2樓
兩個人吃飯也蠻有自己的空間
一群朋友也可以坐在半獨立的包廂比較不會互相影響
▼吃到飽的部分是$599+10%
種類選擇還蠻多的
看菜單覺得算是很有誠意
兩人以上用餐提供火鍋
反過來講我想應該也是歡迎一個人吧哈哈
▲帶骨牛小排, 牛肋條
牛肉的部分我跟朋友都比較喜歡吃這種一塊塊的肉~
覺得吃起來比較有紮實感哈哈
豚野還蠻符合我們的需求
肉塊的種類還蠻多
最喜歡帶骨牛小排跟牛肋條這兩個選項
吃起來很嫩
▲骰子牛, 嫩肩牛排
如果不喜歡有筋的話骰子牛跟嫩肩牛排我覺得都不錯
▲椒鹽豬小排
豬小排的口感很像豬肋排個人很推
▲特選梅花豬 , 培根豬
肉片都切得蠻厚的而且新鮮
▲雞軟骨 , 泰式酸辣雞
雞軟骨以前都是吃炸的第一次吃烤的
還蠻特別
泰式酸辣雞很入味
後來又加點了一份
▲爆漿雞腿捲
用雞皮包起來的雞捲
加熱的速度比較快
▲天使紅蝦 (一~四打卡贈品)
平日打卡還會送天使紅蝦
本來以為是小小一隻的那種
結果超大隻的我們放到火鍋裡面煮幾乎是火鍋的長度
品質還蠻不錯的感覺不是過度冷凍的味道
▲鮮甜白蝦
上來的時候是帶殼
個人的剝蝦技術真的比較不好
還在煩惱的時候店員就主動說需要幫你剝蝦嗎~
實在有點感動XD
▲服務人員提供的桌邊剝蝦服務
動作非常的俐落
沒兩下功夫就處理好
而且還剝得很漂亮
相信我不用找個什麼會剝蝦的男友
網路文章都是騙你的女生們
找個有剝蝦服務的店吃飯比較實在XD
▲白玉干貝 , 雕花花枝
其他海鮮的部分也蠻出色的
▲蛋蛋柳葉魚 , 鯛魚下巴
雖然說柳葉魚不是這麼好烤
不過因為實在太喜歡柳葉魚的魚卵
只能說繼續多加練習XD
鯛魚下巴小小一塊蠻軟嫩的
▲鹽烤秋刀魚
▲綜合蔬菜盤
都是吃肉當然要有點蔬菜平衡
▲火鍋(兩人以上提供)
火鍋上來的時候會有基本款的蔬菜跟火鍋料
也可以繼續加點蔬菜
▲店家提供了兩種不同的醬汁還有配料
都會幫忙送到桌上不用自己拿
左邊的檸檬醬汁沾肉還蠻清爽的
接下來就直接烤了~~
▲炭火的溫度控制得還蠻好的~
不會太熱烤起來蠻簡單
帶骨牛小排大約八分就很不錯
嫩肩也是很容易就處理好
2-4人用一個爐烤起來也不會太塞車
慢慢聊天慢慢烤肉不知不覺一個多小時
其實我們就吃飽了XD
我們是平日中午用餐人潮沒有這麼多
服務人員還是有一直注意我們的用餐狀況
幾乎10幾分鐘就幫我們主動換一次網子
▲飲料的部分有提供瓶裝碳酸飲料
也有提供一般的茶飲
▲冰淇淋的部分是提供明治
有八種口味選擇還蠻多的
▲我們東西都吃到差不多的時候
服務人員說可以幫我們上甜點
甜點的部分有棉花糖麻糬跟銅鑼燒
重新換上新的網子之後先來烤棉花糖
▲接下來就是麻糬~
因為比較不好烤服務人員可以幫忙
專業的來果然不一樣XD
膨脹得很漂亮
▲最後把兩片合在一起之後中間放入冰淇淋
成為了''冰火麻糬冰淇淋''
融化的很快要快一點吃
也飽飽的結束我們今天這餐
豚野日式炭火燒肉我個人覺得還蠻不錯的
因為不是在台北傳統的市區
像我們外地人沒有朋友帶應該很難發現
整體來講我覺得餐廳的選擇算是有誠意
不會說很多選項可是只是換不同的醬料
而是真的有很多不同的部位跟選擇
這個價位來講算蠻有誠意
而且開到凌晨1:00要吃宵夜都沒問題了哈哈