[食記] 台北 新馬辣 中山店

作者: disgusting (噁心)   2017-12-30 23:44:23
  餐廳名稱:新馬辣經典鴛鴦鍋 中山店
  消費日期:  2017 年 12 月 30日
  地  址:台北市中山區南京東路一段2號
  電  話:02 2100 2225
單人限制:我不是一個人去,沒注意
  
  價  位:假日725+10%=798
  營業時間:1100-0200
  可否刷卡:我付現,不清楚
  優惠資訊:沒有,我原價付
 ──────────────────────────────────────
很抱歉上面有些地方部分我不太清楚,而且以下沒有圖片…發文主要是想回饋吃到飽版,因為之前在這裡詢問大家意見,才決定去吃新馬辣,而且感到滿足XD(不過他們好像剛漲價…
湯底:膠原蛋白、蔬菜、麻辣、酸菜、花雕雞。我們點蔬菜和麻辣,老實說麻辣鍋感覺沒什麼麻辣,吃的當下只知道:哦,這塊肉有沾醬了…蔬菜鍋也是沒什麼感覺哈哈
肉品:肉千萬不要煮過頭,剛好就好!一開始我們不知道上菜速度很快,點到滿桌都是,一急之下把一盤牛肉梭哈,結果吃起來口感很差…一片一片顧的話還不錯~
ps我們只點牛肉和松板豬,其他品項沒點
海鮮:我們只點過天使紅蝦、草蝦、海鱸魚、鯛魚片、干貝、蛤蜊
蝦子只推薦天使紅蝦,畢竟剝蝦麻煩,點最大隻的就好~
魚類都不推,原因是我覺得魚片太厚了,煮起來麻煩,而且沒有我所想的好吃…
干貝,如果有耐心注意它們,我滿推的,不過我是屬於沒耐心的,煮都後來干貝都在湯裡浮沉,不好找…
蛤蜊最不推,有點小顆,煮一煮都跟麻辣鍋裡的香料混在一起,還差點吃錯@@
總之不推的原因多半是個人因素,如果有會煮的人幫我煮,那我肯定大推XD
冰品:哈根大斯&莫凡彼~種類多,好挖~
位子:確實如版友所說,滿寬敞的
基本上兩個人坐旁邊都還能放包包
對體型較壯碩的客人很友善~
醬料:我只加沙茶、醬油、蒜泥、蘿蔔泥,其他還有一些沒注意~
飲料:啤酒、奶茶、可爾必思、鋁罐汽水類、紅茶、綠茶
總結:最令我驚艷的莫過於他們的上菜速度,雖然這是我第一次吃麻辣鍋,不清楚其他店的上菜速度如何,但就這次而言我們很滿意~
漏單的話我們沒遇到,基本上肉盤上的牌子,真的怕的漏單的可以一個一個對~
最後提醒一下,新馬辣似乎漲價了,假日和晚上一人798唷~
作者: hisokachu (不會跳舞的雞)   2017-12-31 00:20:00
真的越來越貴了啊......
作者: pochidoggy66 (August)   2017-12-31 00:26:00
他們的牛肉真的輕涮就很讚,但是又漲了難過TT
作者: z97139393 (ul6ul6)   2017-12-31 01:14:00
上菜真的很快
作者: gary1105 (lance)   2017-12-31 01:39:00
馬辣超級貴,早已拒吃
作者: andykao082 (小高)   2017-12-31 02:20:00
最近才要去吃,剛好漲價,希望黑毛牛好吃
作者: vhygdih (ATJ)   2016-01-01 03:58:00
如果只是吃肉這間推薦嗎 ?很久以前吃過馬辣印像不錯不過感覺環境不好, 這次新的系列感覺用餐環境比較舒服想下個月去台北吃看看
作者: Terry2231 (Nick)   2016-01-01 04:30:00
漲價就拒絕了 每次都是他帶頭漲價…
作者: benny860565 (甜在心饅頭)   2017-12-31 11:06:00
中午沒和牛,牛肉涮稍微久一點就老的很誇張,愛吃蝦子的人比較划算
作者: p3226352000 (LEO)   2017-12-31 11:13:00
新馬辣的肉跟海鮮 我目前還找不到對手
作者: xdd1524 (醉拳甘迺迪)   2017-12-31 11:27:00
新馬辣今年吃了4次真的不錯
作者: NASHISMAGIC (nashisgood)   2017-12-31 12:57:00
今年吃兩次 下午有和牛
作者: RichieChen (HEY GOD!!)   2017-12-31 17:08:00
新馬辣中山服務好上菜快 和牛油花是很美但甜味其實跟
作者: nostar (減肥中)   2016-01-01 13:35:00
以大胃王視角來看是超值 希望台中也開一間新馬辣
作者: kit514 (KIT)   2016-01-01 16:13:00
作者: r1t1r (r1t1r)   2016-01-01 16:50:00
新馬辣我記得剛開店就馬上漲過一波
作者: a123455707 (HOME)   2016-01-01 18:12:00
大江店都還沒開,就漲價了(?
作者: yann03250325 (沐)   2016-01-01 21:16:00
老實說他漲的還算可以接受,品質真的不錯去吃兩次都沒遇到拖單,光是沒拖單小的就感激了
作者: smallpun (小龐)   2016-01-01 23:25:00
吃了兩次,一次公館、一次西門,就那麼剛好兩次都被漏單
作者: sixteen (16)   2016-01-01 23:36:00
也好希望馬辣系列開下來,但台中單點火鍋狂開,感覺火鍋吃到飽就沒辦法像台北一樣興盛,公益路天外天也收了
作者: lin622 (anna)   2016-01-02 01:02:00
今天去吃覺得豬肉好好吃噢,因為本身不吃牛,但連吃牛的朋友也覺得豬肉很好吃。青菜餃類的食材都蠻好吃,蝦子沒有想像中新鮮,但也還可以,蛤蜊很小顆。湯頭蠻普通的。其實這樣800真的很貴啊...然後會漏單,一開始上菜很慢不能刷卡
作者: dufi2002 (dufi)   2016-01-02 01:23:00
貴不貴看食量吧 狂吃肉跟蝦我覺得不貴
作者: YahooTaiwan (超可愛南西我老婆)   2016-01-02 01:56:00
不能刷卡有夠麻煩 都什麼時代了 唉
作者: pachin0927 (笨蛋)   2016-01-03 15:13:00
肉片厚 不要涮太久 要不然會太硬很難咬 肉的旁邊都有牌子寫說要涮幾分熟
作者: hanswwe (Not Afraid)   2016-01-03 22:06:00
平日中午去 吃了三小時 超爽
作者: cka   2016-01-03 22:08:00
不吃牛就不要浪費錢吃新馬辣,吃本來的馬辣少一百
作者: Terry2231 (Nick)   2016-01-03 23:01:00
我是覺得將近700元 如果自己煮一定更豐盛…實在沒必要花大錢
作者: t98235299 (CuteSph)   2016-01-03 23:56:00
樓上 好的肉你外面自己買一買就這錢了少數吃到飽我覺得品質對上價格合理的
作者: phbz (趴)   2016-01-06 10:42:00
自己煮花的錢可能差不多 重點你還要準備跟收拾
作者: gary1105 (lance)   2016-01-06 19:27:00
好的肉我在傳統市場自己買$700一家四口可以吃不止一餐,馬辣我一家四口要花$2800,錢太多才會吃馬辣若是新馬辣我還得花$3200 真是瘋了
作者: JustSad (職業路人)   2016-01-07 08:57:00
樓上是全家用餐+小孩的算法吧?傳統市場買的到安格斯黑牛+霜降牛肉只要700?我跟朋友去吃光牛肉就6大盤,肉類9大盤,海鮮其他不計全家用餐選中檔以上吃到飽是你們邏輯有問題吧?去吃老先覺或個人小火鍋才適合你們這種消費邏輯
作者: gary1105 (lance)   2016-01-07 18:47:00
馬辣一片肉有多薄,六大盤加起來比我在市場買一塊還少,如果真的在傳統市場我買$3200在家可辦桌了不過話說回來,若覺得馬辣一個人七八百便宜那就去吃吧!反正外面的東西你還得吃他們的裝潢房租人事及利潤,只是看業者良心賺多賺少而已,我比較針對馬辣是因為他們帳價的次數真的有夠頻繁,不是帶頭漲就是別人漲他也非漲不可
作者: NASHISMAGIC (nashisgood)   2016-01-07 22:25:00
馬辣肉會很薄嗎 可能我好養吧XD
作者: salvationist ( salvationist)   2016-01-08 18:24:00
自己煮不會更豐盛,好的牛肉吃個10盤就破兩千了
作者: JustSad (職業路人)   2016-01-09 01:46:00
我也不建議帶頭漲價與不合理漲價,例如鬍鬚張我就不再去吃過但消費機制下,漲價後不必促銷也不會倒=民眾買單接受光一個肉品我就不認同你的邏輯與計算方式海鮮呢?其他配料呢?飲品呢?佐料呢?冰品呢?生啤酒無限暢飲,花雕雞+麻辣鍋湯底都能一直追加我所敘述的你在家3200能搞定?我給,我們去你家吃你只是因為當時你們好像沒使用到享受到那麼多我才會說你們適合的是老先覺或個人小火鍋+加點吃到飽提供的所有品項,不吃或吃不到是自己的選擇你以為大家不會去市場或超市買回家煮嗎?一分錢一分貨麻辣鍋就算不是買現成的湯底自己熬煮+花雕雞湯底鴛鴦鍋我當你自己家裡有,洗碗當你的嗜好,水錢不計湯底+肉+鴨血+其他配料+佐料+生啤酒,3200能搞定?而如果你指的只是花3200能辦桌,拿什麼比雞腿?沒人一碗麵線硬吃到吐也不用1000就能擺平==每人@@另外我以前也很喜歡吃momo,但漲價後就不會想去
作者: gary1105 (lance)   2016-01-10 01:09:00
馬辣貴不貴暫且不說,但我現在只想告訴大家馬辣提供的不管什麼牛,不是澳洲牛就是美國牛,這些進口牛在傳統市場場裡比台灣牛要便宜太多,真正貴的是台灣牛耶,跟著老人家去一趟市場就知道所謂貴的牛好的牛肉是台灣牛,而且是是貴很多,我絕不會去市場買便宜的進口牛給家人吃,至於於外面的自助餐哪家貴哪家便宜就不用爭了,每個人感受不同,樓上講的鬍鬚張絕對是拒吃首選,momo我沒吃過但得知一次漲$100那太離普我也不會去試, 馬辣從他開始的四百多一直漲到現在七八百,我個人真的覺得很貴,其實裡面有很多觀光客在吃, 生意好就敢漲,本地人若覺得這樣很便宜,那我沒意見,我是拒吃,因為我常買菜我知道什麼是好貨跟普貨
作者: JustSad (職業路人)   2016-01-11 06:51:00
你知道你在說什麼嗎==?吃到飽你只適合吃最低檔吃粗飽的等級。中等的對你而言都叫奢侈,路邊攤比較適合你。你不說我還不知道傳統市場有賣進口高級牛肉呢!他們是先檢疫完在機場或港口宰殺?還是進市場才殺?
作者: elittle (已經淨空完畢 )   2016-01-11 23:49:00
馬辣的肉我覺得沒很薄阿 辛殿的才叫薄 而且我覺得漿類超級真材實料 難道變了嗎?價格我覺得還可以接受
作者: thomaschion (老湯)   2016-01-12 17:27:00
只有我覺得肉不怎樣嗎?跟costco的比起來差很多欸?
作者: JustSad (職業路人)   2016-01-12 20:06:00
https://i.imgur.com/Zfp6h7X.jpg這一張有筷子,可以看出盤子大小。https://i.imgur.com/AwGTVya.jpg我沒買Costco的火鍋肉片,不只口感與大小。不知@@ 應該沒安格斯黑牛或霜降牛肉那麼大片吧?
作者: ArtTao (Big Daddy)   2016-01-15 11:19:00
店家如果漲價還能維持生意不錯,那就夠了。覺得漲價就拒吃那是自己的事情跟店家品質好不好沒關係。
作者: David1206 (夢想與遠方)   2016-01-17 00:22:00
上次去吃,發現一點都不好吃,又貴!肉質比天外天差,我真不知道為什麼一直有人在討論這一家!難道是葉佩雯?
作者: makoto123666 (makoto)   2016-01-18 20:45:00
肉質比天外天差?認真的嗎?
作者: JustSad (職業路人)   2016-01-19 01:55:00
我跟樓上一樣懷疑,但近年沒去天外天過無法評比。
作者: David1206 (夢想與遠方)   2016-02-04 11:26:00
我因為這個版一直在討論新馬辣,所以帶太太跟小孩去中山店,結果吃了很失望,他的肉看起來很漂亮但是吃起來是很柴、不嫩。我推薦民權天外天其實是我妹講好吃我去我因為這個版一直在討論新馬辣,所以帶太太跟小孩去中山店,結果吃了很失望,他的肉看起來很漂亮但是吃起來是很柴、不嫩。我推薦民權天外天其實是我妹講好吃我去吃的覺得還不錯,他的水果甚至還有無籽葡萄還有鳳梨釋迦,而且他的肉雖然看起來沒有很高檔,但是吃起來是嫩的。最近我二姐請我吃飯我也是在去這一家,也是吃的很開心。但是就是環境有點小髒,民權店天外天常常會有韓國人去,我想以他的CP值來講確實是可以。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com