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作者: terry910134 (吃吃喝喝最開心) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭 三燔礁溪 壽喜燒吃到飽 (晶泉丰旅)
時間: Sun Aug 28 12:42:39 2016
餐廳名稱：三燔礁溪
消費時間：2016年/07月
地址：宜蘭縣礁溪鄉溫泉路67號
圖文版: http://tloveq.pixnet.net/blog/post/44050303
這次入住晶泉丰旅，套裝方案就包括了三燔礁溪壽喜燒吃到飽的晚餐，原價是680+10%，
到九月底有九折優惠。
房客可以預約兩個用餐時段，一個是5點半，再來就7點半，7點半好像有點晚了，我們就
吃5點半的場次。
桌上就是各種吃壽喜燒的餐具。
壽喜燒醬汁&稀釋用的開水。
提供兩種肉品，肋眼牛&梅花豬，綜合時蔬、主食烏龍麵、白飯，以上都是可以無限續加
，另外的前菜&甜點就是一人一份。
加點單是服務生用的，不是自己畫的，要加點什麼都直接跟服務生說就可以了。
先上前菜，梅漬番茄，直接給大半顆番茄，有點怕吃下去就飽一半了，不過鹹甜鹹甜真的
很開胃，還是把整份吃完了。
壽喜燒鍋&綜合蔬菜盤上桌。
鍋底主要是牛肉片&一些蔬菜、豆腐。
蔬菜類感覺有好好挑過，品項都很漂亮。
讓鍋底煮滾一下，就可以準備開動啦。
壽喜燒必備的生雞蛋也是不會少的。
先來試試牛肉吧，鍋底的牛肉因為是一直放到湯底煮滾了再吃，稍微有點老韌了些，後來
自己再涮的就鮮嫩許多。
雖然沒有標榜是什麼等級或哪一國的肋眼牛，但是口感還不錯，配上蛋液更滑嫩順口。
牛肉的肉盤。
豬肉的肉盤，服務生都會一直主動詢問要不要續肉盤。
主食:烏龍麵，後來也有要一碗白飯來吃。
很推薦烏龍麵喔，超Q彈的，不會輸外面那幾家日系烏龍麵。
再來試試豬肉吧，豬肉是本餐的最大亮點，一開始看到"丹麥梅花豬"，還想說北歐的豬肉
有比較好嗎，空氣比較好還是飼料吃比較好，結果吃了一口以後，我開始相信北歐的豬肉
真的比較厲害~
口感厚實飽滿還帶有些許清甜味，我跟朋友一致覺得不會輸給牛肉耶!
豆腐讓他多吸點壽喜燒醬汁更好吃!!
菇類也不錯，香菇續了好幾次。
筊白筍跟玉米都滿香甜。
甜點"抹茶紅豆"，紅豆口感細緻，只是冰淇淋是先挖好放在碗裡一起冷凍的，表面有點霜
化了。
冰淇淋是哈根達斯的，加100元可以無限享用，我們因為還想去買包心粉圓，就沒有加價
了，不然還滿划算的，吃個兩球就回本了。
畢竟是飯店附設的餐廳，價位或許有點稍高，但肉品&菜盤的品質都有一定水準，即使原
價來吃，都還算物有所值啦。
如果想泡在晶泉丰旅一整天好好享用飯店設施，直接在三燔礁溪用餐也是不錯的選擇!