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餐廳名稱：欣葉日本料理 館前店
消費日期：2014 年 01 月
地 址：台北市館前路12號6樓
電 話：02-2371-3311 (可接聽電話時間：09:00-22:00)
單人限制：無
價 位：平日午餐：成人餐費 NT680 + 10%
營業時間：周一~周日 午餐 11:30-14:00、下午茶 14:30-16:30、晚餐 17:30-22:00
可否刷卡：可
優惠資訊：無
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圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/193860018
每次聚餐找不到合適地點就會跑來吃欣葉日本料理，相對平實的定價，平日中午一人只要
680+10%，各分店交通也蠻方便的。之前因為有新光三越禮券，所以常吃信義店的下午茶
，點我參考欣葉信義店下午茶食記>> 這回歲末年終禮券也吃完了，改跟同事約北車旁的
館前店吃午餐，雖然整體品項依然不多，但菜色比起下午茶豐富一點！
大家最關心的生魚片部分，午餐時段提供鮭魚、鮪魚、旗魚、甜蝦、黃金魚、鮫魚
生魚片這邊也有許多醃漬的小缽料理
冷盤海鮮類，淡菜、扇貝與漬物，欣葉的蝦子新鮮度一向不錯，不管是午餐或下午茶都一
樣
繼續涼拌菜：金平牛蒡、雞肉季節野蔬、串心竹雞
涼拌花椰菜、魷魚、蘆薈果醋
洋芋沙拉、水果果凍、生菜沙拉等等～
花壽司、生魚片握壽司、豆皮壽司、各式手卷，像鮮蝦、星鰻、鮭魚卵、蘆筍口味
熟食類：雪花牛大阪燒、鐵板時蔬、酥皮濃湯
好吃的和風牛肉團子、季節時蔬、清蒸鮮魚
鮭魚炒飯、焗烤海鮮、烏龍麵
煎蘿蔔糕、烤魚下巴、番茄培根、烤星鰻
好吃但占胃的壽喜燒、土瓶蒸、味噌湯
炸蝦、炸小雞腿(多汁好吃)、牛蒡絲、茄子、花枝丸、地瓜片、芋頭片
烤牛排
甜點水果區，切片西瓜、香蕉、蓮霧、葡萄、鳳梨
各種蛋糕，我覺得欣葉甜點比較弱一點
奶酪部分比較OK，我喜歡芝麻、抹茶奶酪，其他還有芒果、草莓奶酪
紅豆湯圓、巧克力噴泉、棉花糖～
飲料單拍糊了，醋飲不錯，酒類喜歡特調梅酒，荔枝氣泡酒也很好喝，但好像是限量供應
的，想去要第二杯就沒了，其他還有些果汁 (未成年請勿飲酒)。冰淇淋部分也是比較弱
的地方，沒有哈牌、莫牌、卡牌，沒有其他花俏口味冰淇淋～～
雖然我不是很喜歡麻煩的蝦蟹料理，但欣葉的蝦子真的好吃，所以既然要剝蝦了，乾脆拿
一大盤來幫大家剝！
蝦子夠新鮮單吃就不錯，想加點哇沙米也可以～
熟食類部分，雖然知道吃炒飯占胃，但這炒飯粒粒分明，搭配鹽漬鮭魚還不錯，剛炸好的
日式小雞腿非常多汁好吃，醃過的小雞腿鹹度較高，但鹹香滋味完全有單點料理水準，大
家一致覺得不錯
重口味的鹹酥蟹也炒得很好，該有的鹹酥焦香都有出來，而且炸過的小螃蟹可以整隻吃下
去，不用剝殼很方便，旁邊白白的焗烤海鮮就普通了，不知道吃了什麼XD
欣葉的壽喜燒我跟同事都很喜歡，雖然味道偏鹹甜，但吃起來相當夠味，日式壽喜燒就是
要重口味才好吃～每次來都會多吃兩碗
炸蝦也是欣葉人氣料理之一，但這次覺得小雞腿特別好吃，所以只嗑了兩隻炸蝦，後面的
和風牛肉團子吃起來像日式燉煮牛肉，屬於醬油風的煮牛肉塊，也是很下飯的料理
欣葉的生魚片就不用說了，很新鮮 (只是甜蝦好小隻，連塞牙縫都不夠，這點就不如晶華
柏麗廳厲害了)
每次請女孩去拿生魚片都會有一大盤，男生去的話就正常分量，師傅你偏心喔XD
涼拌魷魚、蔬菜，味道正常
好吃但占胃的花壽司與握壽司們，每次都好想多吃一點豆皮壽司，但吃它好不划算
.......
梅酒雖然偏甜但不錯喝，感覺酒精濃度應該很低，梅子醋蠻解膩的 (未成年請勿飲酒)
同事拿的烤牛排，雖然看起來很嫩，但實際上很難咬斷，拿一片大家分著吃就好
土瓶蒸好吃，湯頭清甜
鮭魚卵、星鰻手卷，拿回來後同事才跟我說原來可以要求不要加飯耶！但鮭魚卵有點鹹，
我覺得配飯比較好
最後是甜點啦！每次都會吃一堆芝麻奶酪，芝麻香氣夠又不會太甜，我覺得是欣葉最好吃
的甜點，抹茶也不錯，同樣走低甜度路線，草莓、芒果奶酪就普通了
其他蛋糕類，起司蛋糕、戚風蛋糕、千層派、抹茶紅豆蛋糕，沒有特別驚豔之處
等了一會才推出焦糖布蕾，這也是每次都會吃兩三個的甜點，甜度、奶味比芝麻奶酪多出
許多，還OK喔！
整體來說欣葉的表現都能維持一定水準，館前店吃過幾次午餐、晚餐目前還沒有失望紀錄
，東西品項雖然不多，但大多精緻好吃，取餐時間也不會等太久，甚至是不用等，加上合
理的訂價果然還是日本料理吃到飽的前三名選擇啊！