[食記] 台北 中山 櫻川火鍋

作者: keswickdada (keswick)   2014-12-21 12:59:16
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  餐廳名稱:櫻川火鍋
  消費日期:2014 年 12 月
  地  址:台北市農安街170號
  電  話:02-25157739
單人限制:不清楚
  
  價  位:平日午餐399+10% 其他499+10%
  營業時間:周一至五 11:30–15:00、 17:00–23:00
  可否刷卡:不清楚
  優惠資訊:無
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沒有圖片的真實心得XD
一開始在網路上看到這家火鍋店的食記
就是被一些項目吸引,結果去到現場才發現跟想像的不太一樣:
1.中午時段只要359+10%元->漲價為399+10%
2.新鮮白蝦,是活的->吃了大概15隻,沒有看到活的
3.H.D冰淇淋->已換為New Zealand Natural
然後中午營業時間是從11:30開始,不是網路上的11:00
看google map上的評價,最近好像有滿多人抱怨服務不好的,
不過我沒有遇到這樣的情況,服務人員態度都滿好的,
但是服務人手真的是超級不足的,
我看到的情況是內場:1人,
內+外場:2人,後來變3人
所以漏單的情況還滿嚴重的,一開始很多人同時入座的時候,
因為肉品是現切的,所以肉品上來的速度也很慢,
就只能一直給其他現成的備料
以下給分為就399+10%的評價
★ :非常不值得
★★ :不值得
★★★ :普通
★★★★ :還不錯
★★★★★:很不錯
湯頭:★★
昆布:沒啥味道。
壽喜燒:比醬油好一點。
食材(只提有印象的):
肉品:★★★
松阪豬:很厚很有嚼勁,不難吃
安格斯霜降:完整性沒有很好,有點散,吃起來還可以
沙朗牛:很厚,咬起來很累,普普通通
小肥牛:宇宙無敵肥,壽喜燒吃起來不錯,吃多超膩
小羔羊:很散,羊味也滿重的,沒有很好吃
海鮮:★★★
新鮮白蝦:小小隻,吃起來是滿新鮮的,可是沒看到活的
鯛魚:超凍,一大塊冰塊,煮熟吃起來就是那樣子,很普通
石斑魚:比較不凍,略有土味,不難吃啦,但不會想一直吃
鮮蚵:還滿新鮮的,可是都滿小的
扇貝:也很凍
淡菜:比較小顆,但吃起來都差不多
蔬菜類:★★★★
番茄、南瓜、芋頭品質都很不錯
推水蓮
火鍋料:無評價
飲料:★★★★
玻璃瓶可樂、雪碧、美粒果兩種
養樂多
優酪乳
熱的有咖啡機,還有一些茶包
算是滿有誠意的
甜點:★★
品牌系列不少
晶典系列:咖啡凍、茶凍、草莓奶酪
布丁
沒有糕點,
但其實吃晶典系列也不錯?
冰:★★★
也許是成本考量,換掉H.D似乎已經幾個月了,天氣很冷就沒有嘗試很多。
New Zealand Natural:四個口味(檸檬,蜂蜜剩下忘了XD),
沒有H.D那麼甜,那麼濃郁(或許應該說奶味那麼重?)
滿符合名字"Natural",吃起來就是比較爽口
沒有明治桶裝的,不過個人認為明治桶裝超級弱...甚至比杜老爺還弱
明治冰棒還是很多,品質也還不差!!!
抹茶、巧克力、草莓、牛奶......可惜天氣真的太冷沒辦法多吃幾枝...
整體來說
以中午時段399+10%是可以去嘗試一次,再訪可能就要考慮一下了,
晚餐499+10%應該是完全不會考慮踏進去XDD
食記首發,謝謝閱讀
作者: NTOUME (輪機小弟)   2014-12-21 13:01:00
冰淇淋換了? 那可能以後不考慮了...
作者: wellwel (嘻嘻哈哈嘿嘿唷唷)   2014-12-22 01:22:00
那個新的冰淇淋個人是覺得還不錯但晚餐變499+10%就………@€Ꜧ釬%之前櫻川就是靠CP值&活蝦在撐場面啊啊啊
作者: bbup (人生若只如初見)   2014-12-22 02:28:00
換冰 我也不考慮了
作者: blackmamba24 (阿緯)   2014-12-22 11:42:00
大家到底是去吃鍋還是去吃哈根大使的阿...XD是不是有點本末倒至了?! 沒哈根好像就大扣分一樣
作者: p3226352000 (LEO)   2014-12-22 12:13:00
不考慮加一
作者: NTOUME (輪機小弟)   2014-12-22 12:58:00
當然是去吃冰的朋友都說這是櫻川冰店附火鍋 cp超高XD
作者: sixteen (16)   2014-12-22 20:36:00
換冰不考慮+1個人覺得冰淇淋是非常重要的一部分說XD
作者: Felix76116 (Just go ahead)   2014-12-22 22:59:00
我也是去吃冰…pass

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