Re: [問題] 瓦斯爐與IH爐抉擇

作者: smallcheng (無聲)   2020-05-01 09:56:21
我來說說換IH爐的一些心得
1. 非常好清洗檯面
2. 空間變多了
3. 廚房不會更熱
4. 不用叫瓦斯
5. 導熱加熱快,尤其鐵鍋。
6. 有定時功能,煲湯好用。
7. 會挑鍋具
8. 要用平底的鍋
https://i.imgur.com/M2r5En0.jpg
https://i.imgur.com/PMJzwdQ.jpg
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用了3年多 不後悔
作者: XXXXLINDA (1111)   2020-05-01 10:16:00
請問型號 廚房好美 有一個紅色的那是什麼?放在 ih爐中間?
作者: cookeeshop (陳奶茶)   2020-05-01 11:16:00
Amica嗎?我也預計要裝 看上它攻率6000w
作者: Alex730 (Alex)   2020-05-01 11:43:00
那個是鍋蓋架
作者: moon0419 (還是孤單的滋味)   2020-05-01 16:59:00
用了3個月,光好清洗這點就無法取代
作者: fishouse (new hand)   2020-05-01 17:09:00
那根本是煮菜 不是炒菜 味道差遠了
作者: josepharick (jose1988)   2020-05-01 19:59:00
現代人煮菜沒有在天天爆炒的啦有用過IH很排斥的人家裡是開熱炒店嗎?我周遭親戚換屋後改用IH沒有人在後悔的,尤其是清那個爐子,煮菜還要大火爆炒的就繼續選瓦斯爐吧,我只知道有經濟實力的那群中年人已經不太這麼煮吃的
作者: fishouse (new hand)   2020-05-01 20:15:00
其他菜不說 光炒飯就天差地遠了 木舌吃得開心就好
作者: a523928 (apupu)   2020-05-01 21:18:00
這種各有偏好的東西 是在扯什麼經濟實力? 用IH爐就好棒棒 很有錢?要不是特地去確認一下現在價格 我還以為IH爐現在漲到上百萬了咧
作者: kennethlin   2020-05-01 23:02:00
有經濟實力的可能改叫傅胖達或是吳柏毅送餐了是吧
作者: smileahpain   2020-05-02 01:25:00
我記得高單價的瓦斯爐價格不比IH爐低,甚至更高...
作者: martinccu (小CE)   2020-05-02 09:18:00
IH爐就高功率電磁爐而已......
作者: haopig (豪豬)   2020-05-02 12:14:00
笑死,用IH就叫做有經濟實力喔通常花錢買了之後都會想盡辦法只看優點,就像買呆森吸塵器一樣
作者: josepharick (jose1988)   2020-05-02 20:54:00
有經濟實力是指不吃油膩,一堆人以為IH爐多貴?拜託,你知道多少有錢人家裡吃清淡的,誰跟你在那邊用瓦斯爆炒,全屋都開空調全熱交換,我把室內弄的熱烘烘的到做啥?瓦斯爐喜歡推就盡量推,北部很多建案都是無明火,不拉天然氣也不准瓦斯桶瓦斯爐IH我兩個住所都有用,我身邊的大叔大嬸不管是換屋裝潢買新房挑廚具,已經沒人在買瓦斯爐啦,經濟實力挑IH爐指的是那群人已經沒什麼再用爆炒這種方式煮吃了,懂?而那群人就是指4-50歲已經退休遊山玩水買買地皮買別墅花屋價,兩倍裝潢的那些,對這些族群你跟他推瓦斯爐喔?他會跟你說我頭殼壞掉,屋內最好別有油煙,你家裡老人家受不了沒瓦斯爐就買啊
作者: haopig (豪豬)   2020-05-02 21:34:00
崩潰了,笑死,你以為只有你認識重視健康的有錢人喔真正有錢人是中式廚房西式廚房各一套啦,瓦斯爐IH爐都要有,在那邊只說IH多好瓦斯多爛的都是半桶水響叮噹
作者: asutoranakan (asutoranakan)   2020-05-02 21:40:00
我家兩種都有,我只能說,除非IH處裡不了的東西,我都不想開瓦斯爐火,不是因為不好用,是因為太熱了,料理的方式很多種,東西想煮的好吃也不只一種做法每個人看法都不同,我個人是覺得天天做菜的話你不會喜歡熱到炸的廚房
作者: smileahpain   2020-05-02 22:19:00
清淡是料理方式,跟爐具種類無關吧?另外有些無明火的建案,遇過連抽油煙機排煙口都不給無法排煙的情況下,就算IH爐也沒辦法煮其實有無油煙也跟料理方式有關,與明火或IH無關除非有什麼料理方式是IH才能達到的
作者: a523928 (apupu)   2020-05-02 23:00:00
標準的以自己的角度在看世界不要只會以自己認識的人 去定義每個人的經濟能力好嗎
作者: waitingB ( )   2020-05-03 00:23:00
真正有錢的會叫傭人做菜 好吃就好誰管你熱不熱 笑死
作者: a523928 (apupu)   2020-05-03 01:51:00
一個健康=清淡=電磁爐的概念
作者: zzzZZabonbon (吃冰鬼)   2020-05-03 13:00:00
至少台北市豪宅都還有配瓦斯管,用瓦斯爐也是多數至於煮的話,我看都外傭在煮阿
作者: fishouse (new hand)   2020-05-04 12:52:00
好啦好啦 木舌吃得開心就好 反正拉出來都是屎 有差嗎
作者: aal (生態小尖兵)   2020-05-05 11:18:00
無明火是為了規避消防法規

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