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在飲料店上班一陣子，想回應一下關於環保杯的問題
我們店環保杯飲料製作方式
拿一個空杯→秤冰塊→倒進大量杯→加糖下飲料→將飲料倒入環保杯中
→有加糖的飲料會來回倒讓糖均勻
比較常遇到以下幾點讓我們很困擾
1、杯子太小裝不下飲料
常常有客人拿450CC的環保杯想裝500CC的飲料
有的客人會說剩下的他就不要了沒關係，但也有客人要求我們另外拿空杯幫他裝
但這樣就失去環保杯的意義了不是嗎？
再來我們也怕客人惡意拿沒裝滿飲料的杯子拍照投訴我們
上次有人拿著一個太和工坊1000cc的瓶子
請我們給他兩杯700cc飲料，剩下400cc用杯子裝起來封杯
因為他說兩杯500cc不划算
環保杯的優惠也還是要求我們扣兩次...
2、拿不能裝熱飲的環保杯
有遇到幾個客人買熱飲
可是拿給我們的環保杯是不可裝熱飲的
跟客人反應，客人要求我們直接倒進去
然後杯子就會很燙手
有一個客人總是拿著隔熱功能壞掉的保溫杯來
每次都會罵我們飲料過熱，非常不客氣的罵喔
但除了他以外每個用保溫杯的客人都沒有這個問題
解釋了客人也聽不進去
3、瓶口過小
這個問題比上面兩點好解決
只是會讓冰塊很難倒進去
我不知道每家飲料店冰塊長怎樣
但我們的冰塊是比較寬扁的形狀
遇到瓶口小的環保杯都要特別小心因為冰塊容易掉出來
這點對我們來說困擾的點算小
不過會拖到製作飲料的時間
現場單多的時候其實滿困擾的
基本上看到環保杯會心中默默稱讚客人啦
我們店裡也是鼓勵員工用環保杯才能喝店裡的飲料
只要不是以上幾種情況的話都很歡迎大家用環保杯的~