[器材] 磨豆升級推薦

作者: shenyuting (2 Jelly)   2025-12-21 19:10:17
現在用匿名2單品版手沖了6年,
看到1z在年終特賣,
若想要有升級感,
純手沖的話,
建議上ZP6或其他嗎?
另外自己比較喜歡日曬、蜜處理的中淺培豆子
作者: adam5753 (bear )   2025-12-21 21:06:00
直上C40
作者: andyleeyuan (元哥)   2025-12-21 21:44:00
幻刺pro
作者: shenyuting (2 Jelly)   2025-12-21 21:51:00
Mavo似乎淘寶比較划算?
作者: mitchness (實現夢想的力量)   2025-12-21 21:54:00
C40
作者: shenyuting (2 Jelly)   2025-12-21 22:01:00
爬很多文都是說直上C40
作者: wolken1202 (節能慢活救地球)   2025-12-21 22:04:00
買預算內最好的
作者: et10tw (joy division)   2025-12-21 22:23:00
Zp6推!而且1z二手顧得好的話好賣而且價格滿硬的。在社團賣掉也不會差太多
作者: U30mm   2025-12-21 22:26:00
C40
作者: atoom (atoom)   2025-12-22 00:53:00
我來這版的最大收穫就是買了一組CM87=C40+M47
作者: ms4573 (ms4573)   2025-12-22 07:41:00
比起C40我更推K-Ultra,兩個我都有
作者: WHLshy (WHL)   2025-12-22 09:53:00
樓上m大,我也是都有,但我比較喜歡C40的風味,想問一下你KU歸零點和手沖使用的刻度是?
作者: love81062 (三輪救護車)   2025-12-22 11:42:00
借問 匿名2在經過這麼多年 是不是有更好的選擇了?手邊有匿名2跟x-pro 確實覺得匿名2比較難磨而且粉也沒那麼均勻
作者: dddaiel (開心先生)   2025-12-22 13:00:00
c40新刀盤 或是等c30
作者: penisgan (Chax)   2025-12-22 13:23:00
C40 Mk4
作者: shenyuting (2 Jelly)   2025-12-22 14:10:00
我是在近期去露營,喝了朋友的手沖後,驚覺該更新設備了也有14樓的相同想法,畢竟平均每天喝2杯,已經磨超過4000杯份
作者: wlaga1234 (Lao-Da!!)   2025-12-22 15:47:00
M47 很棒的啊。手沖 我用25-32
作者: ms4573 (ms4573)   2025-12-23 09:51:00
作者: vein828   2025-12-23 16:15:00
不要急著買C40,等新刀盤推出一段時間之後應該會有一些人想要便宜脫手原版刀盤
作者: CHRISBEE (chrisloveting)   2025-12-23 20:25:00
一樣匿名2用好幾年後換c40
作者: steffenlee (steffen)   2025-12-24 11:17:00
kplus跟c40同時有過,C40風味辨識度高一些,但操作功能性1z大勝
作者: a1010101 (歐啦歐啦)   2025-12-25 00:24:00
http://i.imgur.com/31tFohM.jpg虎鯊 / MK4 / ZP6 / M01 都有 但是我覺得買ZP6就好了...你手沖買ZP6 調粗細 濾紙你用絲質/麻質/不織布去搭配 濾杯買個switch底座 配上 neo / 無限 / ran / v60基本上就玩不完了 中間很容易找到你喜歡的風味 不然單換磨豆機不同的豆子其實最佳風味的刀不太一樣會推薦你ZP6是因為我覺得這把磨豆機 風味很純粹 每次喝到ZP6磨出來的豆子 我都覺得很特別 不管是怎樣風味的豆子 我都一定會用ZP6磨來喝看看 然後每把磨豆機的刻度都不太一樣 就是別人的ZP6/C40用的刻度 不一定與你的完全相同 要自己去感受一下另外我覺得ZP6這把磨 最擅長是龍捲風沖法 細粉高溫一刀流 香到爆炸 其他刀都沒辦法做到這樣好在很細的研磨下 其他刀粒徑分佈不夠集中 有點容易變成泥
作者: Jasperrr (Jasper)   2025-12-25 13:27:00
借問M01的風味走向和ZP6相比如何 官方也是走盡量集中粒徑的思路,和C40不太一樣
作者: a1010101 (歐啦歐啦)   2025-12-25 14:24:00
我個人覺得 風味就是C40跟ZP6就是兩端 C40走Body ZP6走乾淨 M01就是卡在中間 你如果有兩把都有 就40%豆子拿去磨C40 60%拿去磨ZP6 再混起來就大概是M01的口感 但是它缺點就是重
作者: ewqcxz789 (巴歐薩凱)   2025-12-25 15:32:00
好奇C40虎鯊的口感
作者: Jasperrr (Jasper)   2025-12-25 15:58:00
感謝 解說難怪打比賽拼粉還是有不少是用zp6下去拼的 M01也有人覺得很適合拼
作者: a1010101 (歐啦歐啦)   2025-12-25 16:25:00
虎鯊風味特性跟一般版我覺得區別不大但是可能是新刀 比較好磨一點 殘豆要各種角度磨的特性還是有 中軸似乎有改善一點 其他方面我覺得沒有很大的驚艷感 不是不好 是跟C40一般版很像
作者: ewqcxz789 (巴歐薩凱)   2025-12-25 18:31:00
喔喔!感謝分享
作者: kingkiller (國王殺手)   2025-12-26 10:23:00
1Z真的很有升級感阿 尤其是磨豆變超輕鬆
作者: johnny30liu (雷姆最高)   2025-12-26 14:23:00
同推ZP6很好喝,這是專門手沖的機型用它沒問題

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