[其它] 咖啡膠囊機和磨豆機沖出來的咖啡味道

作者: Ternze (Ternze)   2025-12-15 13:50:17
第一次上來咖啡版發文,想請教關於咖啡味道的差異
喝咖啡我本來是講求方便喝的量也算多,所以一直以來買的都是濃縮咖啡球,就是像奶精球
一樣的包裝可以直接加到水裡喝的
https://i.imgur.com/ynmrdsA.jpeg
但喝久了偶爾改喝外面買的咖啡覺得口感真的有差,現在囤庫存的濃縮球用完有考慮改買膠
囊咖啡機或是磨豆機可以自己泡,味道應該會比濃縮球好,但目前我還沒決定好哪個方向
膠囊咖啡裡面是裝粉,手沖咖啡也是沖粉,味道上會有差別嗎?
還不確定要不要順便學手沖咖啡自己喝?
作者: portnoybest (bond)   2025-12-15 13:54:00
買個濾掛的喝看看 喜歡才去煩惱手沖的東西
作者: flyaway2100 (我是好人)   2025-12-15 13:55:00
建議直接問ChatGPT
作者: sommerbrisen ( 翟凡 )   2025-12-15 13:56:00
先去百貨公司試喝膠囊咖啡再去手沖咖啡店喝手沖 看自己喜歡哪種風格 後續再討論你目前喝的這種成份很複雜 也都有加小蘇打 其實就是跟罐裝咖啡是差不多的東西
作者: TeddyTu (Teddy Tu Yen Chen)   2025-12-15 14:08:00
膠囊很難喝
作者: jakkx (風藍)   2025-12-15 14:10:00
你隨便買兩罐不同牌罐裝咖啡也會有差。先去幾間咖啡店點杯咖啡來喝喝看看你要不要踏入這個坑
作者: mitchness (實現夢想的力量)   2025-12-15 14:13:00
膠囊比較偏向意式咖啡機萃取,水粉比4:1以上手沖比較像濾掛找非連鎖咖啡店,同一款豆子請店家手沖,意式濃縮+水喝過再決定都不遲
作者: lightmei (亮)   2025-12-15 14:51:00
要比你現在喝的比較相近的應該是膠囊咖啡
作者: ohwahahaha (ohwahahaha)   2025-12-15 14:53:00
膠囊咖啡的咖啡味好淡欸
作者: gyboy38 (gyboy)   2025-12-15 15:18:00
沒想到有濃縮咖啡球這種產品,這好像有搞頭。
作者: ci3607 (geniusshan)   2025-12-15 15:22:00
肯定有差的,膠囊的咖啡粉是已經磨好封在裡面風味會隨時間會下降,你咖啡豆現磨現沖是最新鮮的,如果有興趣手沖味道一定比較好
作者: mitchness (實現夢想的力量)   2025-12-15 15:25:00
濃縮咖啡球喝起來很化學,放在冰淇淋上面OK,加水加奶請三思
作者: Ageoffeizai (肥宅時代)   2025-12-15 15:36:00
咖啡球內容其實很單純,食用級小蘇打並不是壞東西。
作者: hesione (我離開我自己)   2025-12-15 17:44:00
去喝喝看。濾掛現在都能買很少量/單包,膠囊賣場試喝,知道哪個自己喜歡比問人更實際
作者: kizajan (Rybczynski)   2025-12-15 18:39:00
我一直以為那個是拿來做甜點的...
作者: it2004 (隨風飄阿飄)   2025-12-15 19:07:00
手沖咖啡的選擇比膠囊多更多
作者: kettle1226 (壺)   2025-12-15 19:14:00
追求口感你應該是入義式坑
作者: Thermall (skin)   2025-12-15 23:45:00
我已經不喝這種濃縮球、即沖咖啡粉很久了.....不好喝
作者: abeliangroup (交換群)   2025-12-16 09:22:00
濃縮咖啡球直接shot掉感覺不錯
作者: THEDUCK (ya)   2025-12-16 11:33:00
手沖的當然風味比較好,先評估你一天習慣量喝多少?只有一兩杯建議買手磨,量多可以考慮電磨,再弄台義式機還可以喝拿鐵
作者: Horn5201 (怪胎)   2025-12-16 14:33:00
膠囊的味道跟手沖對比.....有去外面的店家喝過嗎
作者: kchiwork (kchi)   2025-12-16 17:29:00
味覺每人不同,但是光塑膠微粒這點就絕不喝膠囊或濾掛…
作者: hwk213 (疾光Hikari)   2025-12-16 22:28:00
學手沖可以當興趣也不錯,同包豆子研磨刻度水溫不同會得到不一樣的咖啡,但應該都會比機器出來的好喝啦
作者: AngelOfMusic (Phantom)   2025-12-17 00:42:00
也是建議直接去專櫃逛一輪,膠囊 全自動建議都喝Espresso進行比較
作者: jakkx (風藍)   2025-12-17 00:45:00
別那麼看的起(不起?)手沖,沒有手沖下去就比較好喝這回事
作者: a9564208 (YOU OUT!!)   2025-12-17 10:01:00
濃縮咖啡球,UCC的比較好喝
作者: longshng (睦影)   2025-12-17 14:27:00
膠囊咖啡比較偏向義式作法和手沖不一樣,建議先去找個咖啡廳手沖義式都喝喝看,咖啡真的要新鮮的比較好喝,我原本是濾掛派喝膩了才開始入坑自己弄義式,femobook a5+flair 58義式挺香的
作者: rlahls (傑瑞)   2025-12-17 15:18:00
和樓上同組合,出門前弄個拿鐵帶去公司喝
作者: longshng (睦影)   2025-12-17 17:27:00
最近也有開始研究手沖,反正有時間就慢慢玩當興趣研究
作者: kib14102 (波吉)   2025-12-19 14:23:00
要吃下肚的建議越新鮮越好
作者: jimhall (真好)   2025-12-20 08:32:00
手沖我都當不想花錢買機器 當然也有真的沖得出差異的 而且是好的差異

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