首先不喜歡對岸產品的板友 就不用往下看了 ..
我每天都至少需要2分濃縮來提神的上班族...
最近想在辦公室使用手沖 所以開始搜尋手搖磨豆機資訊...
版上大多推 1Z 系列.... 但是 心裡想體驗大錐刀的小惡魔總是蠢蠢欲動...
看了許多評測與分享 最後鎖定 淘寶的 新63 磨豆機...
就是板友說的 小作坊出產的工業垃圾 ...
但是 我用起來 覺得精度 和研磨效果 都很不錯
中軸也非常粗壯 不會搖晃 研磨的均勻度也很好 ...
2500 台幣的價格就能玩玩63大錐刀 ... 想說當被開了張罰單就好了 ..
所以就閉眼入了 ... 版上沒有人分享 我就來 po 一篇吧 ...
https://i.meee.com.tw/hFeXY1O.jpg
https://i.meee.com.tw/m7Tn2cu.jpg
入手原因: 未來可以升級 mazzer 191C 的63mm刀盤.... 繼續存錢中 ...
入手後 將手握木球 更換成不鏽鋼的 45mm 鐵球 ... 哈 !
整個磨豆機 將近 1.5公斤 ~~~ 磨起來的感覺 真的超爽的 ~~
https://i.meee.com.tw/ZEbH1DR.jpg
我手上沒有其他手磨 沒辦法比較 也無法提供其他的測試 ...
以下是 拆解圖:
https://i.meee.com.tw/ucDhcwv.jpg
https://i.meee.com.tw/rdtfl97.jpg
https://i.meee.com.tw/23BHzJA.jpg
https://i.meee.com.tw/WxxOa2Z.jpg
至於風味 研磨效果 .....等，這些我就無從比較 .. sorry ~~~
只是單純做器材分享而已 ....
如果研磨手沖刻度 20g 豆子 搖 20-30下就 over了 ... 超快 ...
意式會比較久 有試了一把 ...調太細 壓不出液 ...就沒試了....
因為手上有其他電磨了 這顆啞鈴磨豆機 是放辦公室 作手沖用的 ...
最後放張圖結尾 如果有板友想測甚麼 我再來分享 ... 哈
https://i.meee.com.tw/F6HnH0b.jpg

請問右邊那台阿萊蔓是哪一款式？

阿萊蔓 狙擊手 pid版的

哇 63mm 好像可以拿來裝在nichezero上

錐刀又不是越大越好，多數人普遍覺得c40的味道比c60更好，雖然刀盤設計形狀類似但c40就是更好

不是為了味道買大錐刀，就是好玩。且c40太貴了。

看刀盤像是仿mazzer 191c的，應該比較適合義式，不適合手沖了。另一個版本是仿c60的刀盤https://i.imgur.com/T5pALrt.jpeghttps://i.imgur.com/apvsAKp.jpeghttps://i.imgur.com/3qJroub.jpeg原來不是同家產的，是某個玩家自己研發的https://i.imgur.com/tiVmObA.jpeg

另一款叫國際60,小紅書上反應的問題比較多，這款c63評價都是好的，雖然價格較高，但是這款比較推薦