目前使用Niche zero搭配MaraX
中深焙的配方豆的表現都還算滿意
但換成淺中焙的豆子
味道的清晰度香氣就很難做得到店家出杯的感覺
目前觀察到我喜歡的淺到淺中配方味道的店家所用的磨豆機有:
1.MK e65s
2.Mythos one
如果我家用磨豆機想要往這個方向靠近的話
請問大家有什麼建議嗎？
我目前整理出以下選擇：
1.Niche Duo
2.LX Italia SD65
3.Mignon single dose
或是大家有甚麼其他選擇可以提供呢？

推問題：）

先幫樓下a大說結論如果只管最佳解跟不想花大錢就鬼U手搓98mm上SSP HU

家用還是建議買 single dose, 我一開始也是買 E65s但換豆都要損耗兩把,豆槽雖然可以換小, 但劣化還是比放豆袋快, 後來還是鼻子摸一摸買了 single dose不過 E65s work flow 很順很快, 下面可以疊puqpress早上時間不多時, 用 E65s 可以快速出杯, 所以我還是留著

上禮拜剛入手maraX推個看解答

Duo先踢掉，除非買來直接換刀盤，原廠義刀跟zero走向太近，ZP1，zerno，省錢就HB64V3

偷問一下有沒有ZP-1的心得分享？很好奇他的表現、殘粉、快拆那些好不好用

zp1就一個是大問題，快拆存在公差http://xhslink.com/a/gh47TsDUpcjbbttp://xhslink.com/a/EQSHIp0mtdjbb樓上少了個h，新鬼u前幾天就關車了，98刀盤大多都能符合你的需求，需要自己手搓的是野u，常常有車跟http://xhslink.com/a/JFK50vi2bfjbbhttps://i.imgur.com/ZqeT7av.jpeg新鬼u自帶刀盤6600r，目前已關，需要等待第二車徵求區有台便宜的hb64 v2+hu刀，可能算合格83hu當然清晰度更好，但目前舊df83v存在一些問題，看新刀架版本能不能解決，而且還要算上換刀盤的價錢不必換刀盤078s也許也算合格，但有跳豆影響穩定度問題，和一些小問題，不知道用戶使用打印件有沒有解決，或是有其他操作能解決

感謝Alan大回覆！

新鬼u自帶刀盤6600rmb 這性價比無敵了

圖片被壓縮了重新上一張，不過已經關車了https://i.imgur.com/Sc7DuEf.jpeg

感謝alan大資訊

歪個樓，如果想出NZ可以站內我

新的eureka 好像有把校正的那顆做成會顯示圈數的了 不確定mignon 有沒有上次看介紹是zero有另一個選擇大概是varia vs5 還可以錐刀平刀互換 但新推出的不確定評價如何

vs6? 有人玩過嗎XD 我還非常想知道這台表現如何

https://i.imgur.com/Q3JqeXc.jpeg刀盤很多選擇，仿it刀mp hu都有，但就是小又貴，不如再買一台其他的

目前使用niche duo配lelit淺烘做起來明亮帶果汁感SOE好用

再補一點 上120？