各位好 麻煩各位分享經驗
目前我已有A68 使用滿意
但又想要有一台平刀磨豆機! 看看風味能不能更展開 突出
以上三台078S 、DF83 2代、DF64v
或是有其他台推薦
查資料 又怕以上有些會流速不穩定的問題! 煩惱@@
做拿鐵居多
感恩^^

078S選直接用SSP的版本?

挖 這樣加上去粉貴喔 哈哈哈

我也是a68找平刀，下了z1 wait list

挖 Z1 zerno 嗎? 有辦法送到台灣???

要不要直上mazzer philos（推坑）

根據AMAZON的MiiCoffee代理商說明DF83V要更新1.1版本對外刀盤支架進行了些許修改。刀盤支架現在由4個金屬棒穩定。研磨效果更加一致。應該是改成和CF64V一樣，算是縱置ULTRA的結構，利用4根立柱卡住上刀架實現研磨的穩定性https://www.youtube.com/watch?v=br4Ly-oy7KY如果要買新版本可以再等等或是詢問MiiCoffee如果要買078S可能要另外購買防跳豆的改裝件但是不確定是否真的改善研磨穩定性，需要實測https://www.youtube.com/watch?v=K7KQRqAnG1s

對岸的HB64v3買買就好，多的錢可以買SSP刀來換

df64v gen1正在出清特價含運一萬五左右價格有甜！https://i.imgur.com/Vg9QC9y.jpeg

078S 跟 DF64V都有買沒事就喜歡清潔刀盤跟周遭靜電殘粉的買後者懶人買前者 順便買擴增豆倉 方便又療癒

我有一台df64v銀色過保台灣公司貨有改ssp labsweet有興趣的人可以私訊～

HB64之前跟代工廠鬧翻了 代工廠自己搞了一個 NB64 台幣一萬出頭 據說用起來跟 HB64 差不多 樓主可以看看

大家都好厲害會直接從國外買 XD 感謝各位!!後來晚上想來想去 決定買台灣公司貨 DF83 V2希望不要後悔XDXD

推文發現磨豆機領域也是好多八卦啊~

拿鐵是要展開什麼味道啦，笑了

只要磨得夠細，並且細粉比例是當，流速一定穩定

拿鐵SOE也可以表現風味，更考驗沖煮技術

拿鐵比較容易有巧克力的尾韻

對阿 普遍都不錯

用過DF64質感做工很土炮，現在用078S，手沖風味078大勝，DF64是義式研磨調整範圍很廣，這也是078s的缺點，我剛好手沖為主，義式也算夠用

078手沖大概調多少呢？

078手沖調12上下，看心情，均勻度（流水速度）比Kmax還好，風味也更好些