[其它] 文章分享:台大咖啡社擺攤參數介紹

作者: tim03090309 (TimWeng)   2024-03-20 17:37:20
咖啡板的板友們大家好
小弟我目前在台大咖啡社擔任幹部
先前有在板上宣傳過自己的部落格
這週台大咖啡社剛好在台大校內有擺攤活動
我們會在現場販售 9 支來自紐約 SEY 的豆子
並以低於市價的方式販售
若有興趣的話歡迎來嚐鮮看看
我也在部落格上撰寫了文章
詳細介紹了這 9 支豆子背後的資訊
以及我們在現場的沖煮參數供版友們參考
我們的作法相對非傳統
很歡迎有興趣的版友們推文與我們討論~
以下是 IG 的連結,若版友們願意追蹤我會很感激的
https://www.instagram.com/whycoffee.blog
而這個是這次介紹文章的連結:
https://whycoffee.blog/articles/台大咖啡週
以下也將這次我們所撰寫的菜單搬運過來供版友們參考
https://i.imgur.com/J6wrzba.png
https://i.imgur.com/8YYto0K.png
https://i.imgur.com/AL3pvx3.png
https://i.imgur.com/kbt1zGs.png
特別推薦來自 lugmapata 的兩個品種
是最近在國外社群討論度很高的豆子
而且現在 SEY 官網已經售完了
所以這可能是剩下能喝到的少數機會之一
有興趣的話不要錯過了!
再次謝謝各位板友!
作者: jimhuang (Jim)   2024-03-20 17:46:00
厄瓜多sidra真的讚
作者: Aerials (systemofadown)   2024-03-20 17:58:00
tim大問一下 sey豆子是直寄還是轉運的呀 現在運費收好多
作者: iwind (晚安台灣)   2024-03-20 21:42:00
可惜在周間 沒法去朝聖....
作者: vein828   2024-03-20 23:29:00
你們對SEY真的很有愛XD反過來說,我覺得SEY家的豆子在只有20%左右的萃取率下,比Tim W. 和Passenger之類的豆子還要不討喜;雖然我也只買過兩三包SEY的豆子就是了。(我還覺得它們家的保鮮期特別短,可能比較適合擺攤/宴客這種短時間內能消耗完一整包豆子的場合吧)
作者: kuan (kuan_hiroshi)   2024-03-21 08:17:00
作者: Aerials (systemofadown)   2024-03-21 09:42:00
原來 家人自己喝真的吃不消 運費快跟豆子一樣貴QQ
作者: b83160121 (kidney)   2024-03-21 16:35:00
Fabian Rodriguez Filadelfia Pink Bourbon 好喝
作者: cffeFrk25   2024-03-22 12:04:00
社友推
作者: DatouHuar (ㄉㄊㄏㄦ)   2024-03-22 22:47:00
幫推一下!我們是SEY在台正式合作經銷店家,售價基本比照官網,有興趣歡迎私訊詢問,也歡迎台大合作
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2024-03-23 09:43:00
請問樓上,查了一下是同時有賣書籍的那家嗎?
作者: steve1012 (steve)   2024-03-24 11:31:00
不知道你們試過the picky chemist沒 有機會可以試試在國外論壇也很紅
作者: DatouHuar (ㄉㄊㄏㄦ)   2024-03-30 01:55:00
To j大:沒錯喔。挑剔化學家真的也很不賴!

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