[其它] 咖啡包裝上的透氣孔 hsinofkids PTT批踢踢實業坊

作者: hsinofkids (stairway to heaven) 2023-12-24 20:44:04

平常都有固定買同一家的咖啡豆
他們的包裝背面都會有個塑膠材質的透氣孔
但有時逛街買其他家
蠻多都沒有留孔
請問這個會有差別嗎？

作者: Feriohan (翰) 2023-12-24 20:53:00

單向排氣閥，沒這個東西袋子會膨脹，如果沒要久放是沒差，是說豆子不是該趁新鮮喝嗎

作者: jaysuzuki (我要成為核心王) 2023-12-24 21:55:00

有些淺焙豆袋沒有，怎麼排氣都不會撐爆

作者: luismars (ㄚ卜) 2023-12-25 00:38:00

都被顧客用來聞香吧

作者: imba789 (AFK一下) 2023-12-25 15:01:00

淺焙豆放有排氣孔的袋子，風味跑很快

作者: mozume (米蟲) 2023-12-26 12:49:00

如果袋子澎起來後把它擠掉會造成風味變差嗎

作者: Feriohan (翰) 2023-12-26 15:37:00

當產生那些氣也間接反映豆子變化了不是，不管你氣有沒有擠掉都無法改變豆子沒那麼新鮮的事實

作者: jaysuzuki (我要成為核心王) 2023-12-26 15:40:00

不要擠有差呀，會影響壓力，膨起來二氧化碳在下面比較保鮮

作者: alsoty (居歪) 2023-12-27 19:38:00

之前買一包豆子沒有氣孔，出國幾天回來鼓一大包，去開直接大噴氣。

繼續閱讀