Re: [其它] WCE烘豆賽台灣選拔賽-賽後檢討

作者: reyes1989 (shelly1989)   2023-06-16 22:42:36
原文吃吃吃,手機排版亂亂抱歉,有看到一些自己以前的影子,有些小小的想法,希望能幫
到你。
首先,有去參加比賽就是給推,而且過程很珍貴,自己才能知道真刀真劍的感覺是什麼。
我是覺得一定要挑豆,雖然這樣講可能誇張了點,但瑕疵豆的影響可是1:50的,不可不慎。
至於手法我覺得沒有絕對的對跟錯,但有個建議是你要先了解自己的每個步驟,好比為何這
時大風大火,為何這時要如何如何。
最後想說,各派都有優缺點,那如何融合成自己的手法是重要的功課,我覺得會讓你這次不
順的原因有可能是在極端情況你沒有依循的規則可以跟隨,還好有這次的比賽經驗,讓你有
機會可以建立屬於自己的萬用法則,相信對未來的烘豆路會有極大的幫助。
文末,大家都是在烘豆的路上探索,希望能一起找到屬於自己的SOP。
作者: gyboy38 (gyboy)   2023-06-17 21:50:00
感謝reyes大的建議與鼓勵,目前烘豆還沒有標準答案,探索才有趣。

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