Re: [器材] 新手咖啡用家心得.義式.手沖.磨豆機,全自動.咖啡機

作者: SURREALTMR (neil)   2023-06-14 15:53:19
過了一年半.器材又有些許的變化.但這次變動後.之後應該會很久才會變動
主要訴求.方便.好保養清潔.家人也方便使用.
之前器材
1z kpro磨豆機=>放家裡用
df64磨豆機
二手hario咖啡王二代=>本來是辦公室用.最近二手賣掉
hario switch=>打破
cafelat robot義式機
新增
1z jmax =>辦公室用
hario switch 7-11活動又買了一個放辦公室用
faber deluxe pro 家用 pod專用機.版上有心得文
bes920澳洲220V版本 家用
二手ec680 六千元 放辦公室 主要是拿來用POD.
中午休息時間還可以用jmax磨粉搭配無底濾杯出杯
總結
家用部份
bes920 開始用pod之後.使用率大幅下降.慢慢在收改salyer mod零件,可玩性很大的機器
但如果有閒錢.未來升級應該會換義製拉霸機.但未來應該很遠
cafelat robot 就算不用.放著也好看的一台手壓機
faber pod機 有預算考量又想買專用POD機的.我會推薦aroma plus
DF64+SSP磨豆機 時代的眼淚.現在好多不錯的磨豆機.但換了又覺得提升有限.還是多存點
上end-game機型.一樣又是很遠的未來
閒置長草區
aeropress go
bodum french press
alessi 9090
辦公室部份
hario switch
ec680m-長的很像的兄弟機很多.像最近伊萊克斯出的就是.本來是要買aroma plus.但考慮
泛用性.維護資源.又剛好有二手可以撿.就買了.但原廠附的把手不推.還是要去
淘寶補完有底跟無底把手.未來有空再加裝個壓力錶跟換掉OPV
很多EC680測試修改資訊
https://www.youtube.com/@TomsCoffeeCorner
拍了不少ec685的影片,作者另一台機器是LMLM
https://www.youtube.com/@ArtyHome/videos
jmax
在辦公室主力是就POD包.偶爾用switch.
這個網頁整理了滿多不錯的資訊.
https://espressoaf.com/recommendations
器材換換病一段落後.就可以專心的喝咖啡了..(疑?
作者: Jochum (榮耀歸給上帝)   2023-06-14 16:13:00
我覺得switch清潔有點麻煩。玻璃濾杯要拔起來,很怕打破。清完還要用布擦,否則超醜。擦的過程有時珠珠還會掉。過程打破風險又更高了。
作者: SURREALTMR (neil)   2023-06-14 16:19:00
我是每次煮完.都會用熱水再泡一下.然後沖掉
作者: Jochum (榮耀歸給上帝)   2023-06-14 16:22:00
這是好方法。學起來。所以不拆開洗了?!
作者: cocytus39 (阿洛)   2023-06-14 16:26:00
我switch 從來沒拆開洗過 結果用半年也先被家人摔破了
作者: Jochum (榮耀歸給上帝)   2023-06-14 16:32:00
我一開始也沒拆。後來有一天拆開,一摸矽膠內圈,我就決定要拆開洗了。不過s大用熱水泡是個好方法。可以稍稍降低摔破風險。
作者: Aerials (systemofadown)   2023-06-14 16:35:00
end-game要存哪台呀XD
作者: SURREALTMR (neil)   2023-06-14 17:16:00
不管磨豆跟半自動endgame是那台,有15w前都可以慢慢看XD
作者: mykonosocean (米克諾斯的海)   2023-06-14 17:42:00
沒想到DF64+SSP這麼快就變成時代的眼淚了
作者: steffenlee (steffen)   2023-06-14 18:54:00
DF64V那苗條的外型 誰還會買一代64那麼粗大的土炮機磨豆機設計製作門檻低中國已是機海 外型功能是重點
作者: waneshih (N/A)   2023-06-15 01:19:00
其實我看過的End-game磨豆機的擁有者,都是好幾台End-game磨豆機還沒滿足,感覺End的是存款(抖
作者: SURREALTMR (neil)   2023-06-15 07:36:00
錐刀手沖/錐刀義式/平刀手沖/平刀義式 4台起跳(肯定
作者: soulivee (Lyz)   2023-06-15 07:49:00
好磨很保值阿,有價格不錯的中古就會收來玩玩,玩差不多平賣或折一點點,基本沒花錢,頂磨也是,只是眼光要更精準,大玩具出不掉會頭大手磨end game自己覺得是Rosco,門檻不高可以考慮攻頂一
作者: angell543 (公民很忙)   2023-06-17 22:29:00
End-game等級的ㄧ平一錐磨豆機我就滿足了

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