[器材] Picopresso & Jmax刻度分享

作者: BelugaJ (Beluga)   2023-02-15 19:13:34
目前Pico都在公司使用,也放了一台磨豆機在公司,
覺得在公司使用超方便又不太佔體積,
想分享一下目前的使用跟刻度。
豆子是買喜歡的咖啡店自己混的義式豆,中焙,豆量我是用pico粉杯去量測,
裝平面再少個3-4顆,不是超滿的那種,Jmax刻度第二圈3.8左右,
壓出來creama滿漂亮的,喝起來偏甜,加牛奶很讚,剛壓完整個辦公室都很香~
因為懶得用秤子量豆重,所以裝稍微滿一些就會壓不動,但抓到大概的量之後,
押起來就順順的,想打瞌睡的時候就來壓一下,推薦給大家~
作者: kikolo (dear)   2023-02-15 19:46:00
推分享
作者: jay905035 (NathaN)   2023-02-15 20:16:00
我也喜歡這種輕鬆的作法~ 不過我還是會趁一下哈哈
作者: YCL13 (靜默)   2023-02-15 20:19:00
學生時代喝咖啡時還不流行用秤的,都是用體積來估算的
作者: jay905035 (NathaN)   2023-02-15 20:19:00
我的是C40 14格 卡卡愛小黑喵配方18.4g *秤
作者: kikolo (dear)   2023-02-15 21:25:00
之前也是會用粉杯量測,但後來發現有點小落差導致抓刻度時不太穩定,後來還是都上秤了
作者: newererw (認識是感情的開始)   2023-02-15 23:16:00
好奇的問 覺得剛好的細度跟填壓 約幾秒壓完?
作者: manure54321 (我想要推文r)   2023-02-15 23:32:00
應該按壓三十下會壓完,一般大概一秒一下
作者: mmonkeyboyy (great)   2023-02-16 08:07:00
你可以覺得壓能壓到一半左右 有個回彈力就差不多
作者: newererw (認識是感情的開始)   2023-02-16 08:24:00
也是用粉杯量,不算預浸流程大概要一分鐘,看來要減克數或調粗粉些,感謝

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