Re: [其它] 咖啡豆裡撈到石頭

作者: greenguy (frei aber einsam)   2022-04-06 23:01:48
借文回一下上個月在某社團買到的國外咖啡豆
https://i.imgur.com/KIdmHF1.jpg
https://i.imgur.com/dI6w8JX.jpg
https://i.imgur.com/XbmWyya.jpg
所以是也別說國外的月亮比較圓
手沖菜雞如我幾年買熟豆下來也是第一次買到內有驚喜(?
之前買過北歐如keen家的豆,風味、香氣真的想一次多來幾包
觀察豆子的話可能因為處理法,豆色跟大小不同都蠻明顯
不得不說台灣店家烘豆後的挑豆品質有算用心,記憶有印象的就極少數豆色不均勻
覺得心理矮油沖泡時就會自動再挑掉,石頭的還沒看過
回到主題:打開1包8-9百的咖啡豆,還有驚喜,一開始我也是害怕極了
疫情爆發前就陸續有在宅烘培,一些有興趣的豆在喝到喜歡的風味時
也會想買來蹧踏ㄧ下,自己烘焙除了味道外,認真挑豆,應該不會有打開咖啡送鑽石的好
康(毆
當然Gardelli也算名氣響叮噹的咖啡師,就不贅述,這也不會造成影響下次購買的因素
在社團買的咖啡豆出包上,我就不會特別去反應,可能我就天選之人
社團有開國外名店的團購,也是可以開開眼界的選擇之一(X忠
另國外豆的選購上,目前固定有在買的,想偷渡在日本當地喝過就回不去的Glitch coffe
e
好在台灣有咖啡店有跟他們合作,每個月都有新豆到,不然還要麻煩旅居日本朋友代買欠
人情
拉拉雜雜沒重點打了一堆,就持續關注原po的後續處理
倒是想到去年某篇咖啡心悸文deja vu,後續是有點在各說各話中結束,有點可惜。
作者: higoodman (方方黃黃)   2022-04-06 23:32:00
我只記得某家老闆白天有禮半夜暴怒那篇
作者: BORAMAN (博拉曼)   2022-04-06 23:35:00
哪篇哪篇
作者: lifeful (來福佛)   2022-04-06 23:44:00
/漿果
作者: Barbarianww (Barbariannnnnnnnn)   2022-04-07 01:34:00
暴怒的是老闆娘?好像有印象
作者: cloud1017 (銅鑼衛門)   2022-04-07 08:53:00
印象中是老闆娘先來爆氣 後來老闆也來發文一開始還算有禮 之後就突然爆氣
作者: Icta ( )   2022-04-07 10:30:00
gardelli 豆貌應該醜蠻久了
作者: rock6879   2022-04-07 11:52:00
這支烏干達一欉紅我也有團購,喝起來很ok呀!
作者: higoodman (方方黃黃)   2022-04-07 12:25:00
原po應該是指裡面有樹枝吧?
作者: rock6879   2022-04-07 12:57:00
原來如此,還以為是指豆貌不一,哈!
作者: a8312116 (折一半都比你長)   2022-04-07 15:10:00
那個老闆被問是不是喝醉直接爆粗口快笑死
作者: bloodwing (PECO)   2022-04-07 15:16:00
"你現在是在X我嗎" XD
作者: greenguy (frei aber einsam)   2022-04-07 16:24:00
Gadelli的豆,小樹枝的色澤跟咖啡豆色很接近,合理懷疑是烘好無挑豆就直接包裝sophttps://i.imgur.com/1zQH62p.jpg glitch是透明包裝簡單又能看豆況很加分啊,藝伎就全黑色包裝,質感up
作者: kaneggyy (負けないで!)   2022-04-07 17:36:00
glitch真的讚
作者: enijeilee (荒羽 銀)   2022-04-07 18:16:00
看了漿果那串差點笑死,你XX是在X我是不是
作者: greenguy (frei aber einsam)   2022-04-07 19:02:00
https://i.imgur.com/EybE4sK.jpg 穿這件去找老板喝咖啡(歪樓
作者: kin7763 (水靈男爵)   2022-04-09 02:53:00
今天又去把漿果那篇重溫一遍,真是太經典了!
作者: HKDW ('H')   2022-04-10 20:28:00
咖啡板潛水者跑去看漿果那篇也覺得很精彩XD
作者: greenguy (frei aber einsam)   2022-04-10 21:07:00
不才也抽空複習,口錯人,就再口一次,這很簽名檔w

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