作者:
toto123 (煩.....)
2022-03-24 11:01:54我只拿玻璃瓶放 陰涼處
但是久了基本上味道都會跑掉
這是不可避免的嗎?
抱歉剛剛自己搞咖啡 不是很懂
豆子都是好事多便宜的
買包材分裝封口機封起來，但先磨就是衰退快好市多電磨2000多，買一台值得啦
作者:
BORAMAN (博拉曼)
2022-03-24 11:08:00用袋子分裝、擠出空氣、密封、不透光還是最推薦現磨現沖，任何一台陽春的手磨都會比預磨一大包好
作者: ninelai (ひろし) 2022-03-24 11:12:00
開了就是要快喝完
作者:
msin (tt)
2022-03-24 11:21:00泡好的咖啡該如何保存呢？？
作者:
aalittle (a little)
2022-03-24 11:22:00喝掉
作者:
lifeful (來福佛)
2022-03-24 11:33:00是 所以有些濾掛咖啡包會填充氮氣來延長賞味時間
作者: stephenx (Master-x) 2022-03-24 11:58:00
買個便宜的電磨或手磨，都比先磨好粉還好
作者:
Cyniko 2022-03-24 12:14:00蝦皮買一個秤，磨多少秤多少，現磨一定比較好喝
作者:
andy3020 (:+:One PEACE:+:)
2022-03-24 14:19:00磨了就是增加和空氣的接觸面積，風味一定很快就流失或氧化，買個便宜的手磨要喝再磨都好過你想盡辦法去保存
作者: paulsama (paulsama) 2022-03-24 15:26:00
買個便宜手磨或電磨，正解
作者: koyomitseng 2022-03-24 18:17:00
風味跑掉無解，只能快點喝掉或投資一台磨豆機
大賣場便宜豆子沒差，會去自烘咖啡店買豆子的話就建議買一台
作者:
hsineyi (LFSOMES)
2022-03-25 13:36:00買不透光的密封袋裝，但還是建議現磨現泡，不管是豆子還是粉，只要開了就要快點喝完
作者:
l87cm (iiii)
2022-03-25 13:44:00只推薦現磨跟現沖 磨好就是會衰退
作者:
Oswyn (Oswyn)
2022-03-25 16:30:00熟豆放久都會走味了，現磨才是王道
作者: helena5678 (海倫娜舞) 2022-03-25 23:59:00
建議買一台磨豆機 咖啡很迷人的
作者:
JITER (噴出總在被洗後)
2022-03-29 08:16:00沒辦法，磨好的粉像濾掛包這樣10~20克分封完全密封約30天不然就是磨好30開始喝的出味道差異了即便用豆袋開開關關也頂多給你開個2~3次，味道就一定會掉接觸空氣無密封下磨好30分鍾就可感受到風味有差異了
作者:
reyes1989 (shelly1989)
2022-03-31 04:08:00你只要磨開就不要想保存，想著如何快快喝完
作者:
aal (生態小尖兵)
2022-04-01 13:05:00磨了就沒救了