學習烘豆 film232 PTT批踢踢實業坊

作者: film232 (Eddie) 2022-02-16 14:33:45

請問一下，如果想學習烘豆。可以從手搖（滾筒狀）還是陶鍋先學習，另外我有看了一台適
合家用的烘豆機Sandbox Smart R1
這台適合入門嗎？

作者: b516862002 (Josh) 2022-02-16 14:43:00

推薦灶頂烘豆機，便宜好用，可以FB搜尋一下

作者: newererw (認識是感情的開始) 2022-02-16 15:10:00

R1好用容量太小而已

作者: steffenlee (steffen) 2022-02-16 16:02:00

至少手搖手動很難轟的勻但還是建議買機器如FUN300

作者: film232 (Eddie) 2022-02-16 16:14:00

了解。機器的話我還是以小型的為主

作者: chihpingkuo (randy) 2022-02-16 16:49:00

推quest m3

作者: newererw (認識是感情的開始) 2022-02-16 16:51:00

至少要有顯示溫度不然啥變數都沒辦法確認何談改良？

作者: jnjh312 (Sun) 2022-02-16 17:53:00

如果只是了解過程手網陶鍋麵杓炒鍋，可以受熱都可以，如果要進一步精進學習建議還是先給預算，這樣推薦比較有方向

作者: Vladivostok (海参崴) 2022-02-16 18:51:00

用鍋子炒一輩子的，看溫度幹嘛？烘豆的目的可以說清楚一點，大家比較好建議。

作者: film232 (Eddie) 2022-02-16 21:33:00

我在外面租房子不適合用大型的烘豆機，只是我想學習烘豆技巧、因為除了去上課或者認識的，不然好像真的沒辦法自學後

作者: hi9060604 (3345678) 2022-02-16 21:55:00

網路上都有影片，看哪個方便喜歡就好

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