請教各位,如果要選一支手磨磨義式的話,1Z的JE Plus 跟 K Plus會選哪一支呢?有詢
問過,官方是比較推薦JE Plus,但還是想問問大家意見。
主要會是拿來磨SOE淺焙豆為主(我了解會有點辛苦),不知道這兩支手磨在義式的風味呈
現上有何差異?基本上手沖已有C40,所以這支1Z有80%會拿來磨義式。
謝謝大家。
作者: popjoe (joe) 2021-10-08 21:02:00
我本來用901n,後來買1zJe Plus,拿鐵是有比較好喝些
前陣子也是原本C40 後來入手jeplus磨義式,重量真的差很多,手好酸
已經有C40當然就選JE+,能等到JMax可能更好
我是磨中深焙18g就有點酸了,淺焙1Z我不敢想XD雖然還沒試過,不過之前板上有人說C40 SOE淺焙很讚,何不先試試?
敢問J大,JE Plus跟J Max,除了粉杯之外有差別嗎
JMax是48mm刀盤,研磨效率神快,速度樂勝其他手磨這在磨義式是很大的優勢另外就是調節精細度,8.8 microns vs JE+ 12.5 microns
je+也是48mm刀盤,所以兩個都一樣跟M47同款這樣?不過調節精細真的還滿不錯的
JE+是47mm italmill,跟舊款的M47同型號刀盤,不過M47已經更新刀盤了
作者:
Garrys (蓋瑞斯)
2021-10-08 23:33:00等J-MAX
作者:
shichyo (shichyo)
2021-10-09 03:15:00因為濃縮需求也是在考慮入手je+,不過j-max很推是不是其實也可以考慮jx系列(其他店家還有貨
作者:
ross1103 (magical squid)
2021-10-09 09:55:00真的覺得用手磨磨義式是勇者
作者:
Garrys (蓋瑞斯)
2021-10-09 10:20:00kinu義式配方豆磨很快淺焙SOE吃力,但快
昨天有使用C40磨淺焙SOE,真的在練手臂…但磨出來的風味酸酸甜甜…好喝不知JE Plus風味上如何?還有需要購買嗎…
之前看網友的測試,Jmax硬是比M47快不少哦,可以搜搜看如果你滿意c40的espresso也可以接受磨的過程,可以考慮先不買別的。 JE+相較之下大概就是酸質比較低甜感比較高,但是不是需要為了一點風味表現不同就多買一台磨豆機,就是你要考量的了
目前是沒有沒錯,以後不知道。 國外也不是沒有機會優惠時買到吧
作者:
eric5k7839 (Zafira Tainan)
2021-10-09 19:05:00我用JE Pro 義式沒話說,除了重了一點....今天Eureka ORO XL 入手,手臂可以輕鬆一下了
作者:
Garrys (蓋瑞斯)
2021-10-09 19:45:00淺焙SOE用C40已經是省力了
想到kinu m47 經典款比je+更重…磨義式真的猛
作者:
holypfat (三八一零踢暈倒妻)
2021-10-09 20:29:00M47磨中深焙的義式很順 淺焙的 還是算了用J系列如果是標榜效率那應該會很累,K系列相對省力
作者:
Garrys (蓋瑞斯)
2021-10-09 20:36:00樓上,K刀也是效率好但不省力的誒
作者:
Garrys (蓋瑞斯)
2021-10-09 21:49:00繼續等,只要J-MAX新外調
作者:
holypfat (三八一零踢暈倒妻)
2021-10-10 01:34:00哈 那我誤會了 以為k系列會比較省力XD
有C40跟Kpro,C40因為進豆比較慢,磨起來比較省力但效率低且最後面,一些碎豆會磨的很久。Kpro進豆快效率高,但磨起來比較吃力。