[義式] 1Z JE Plus & K Plus 磨義式

作者: killsheep (宰羊)   2021-10-08 20:54:17
請教各位,如果要選一支手磨磨義式的話,1Z的JE Plus 跟 K Plus會選哪一支呢?有詢
問過,官方是比較推薦JE Plus,但還是想問問大家意見。
主要會是拿來磨SOE淺焙豆為主(我了解會有點辛苦),不知道這兩支手磨在義式的風味呈
現上有何差異?基本上手沖已有C40,所以這支1Z有80%會拿來磨義式。
謝謝大家。
作者: popjoe (joe)   2021-10-08 21:02:00
我本來用901n,後來買1zJe Plus,拿鐵是有比較好喝些
作者: longtimens (阿捲)   2021-10-08 21:18:00
前陣子也是原本C40 後來入手jeplus磨義式,重量真的差很多,手好酸
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2021-10-08 21:18:00
已經有C40當然就選JE+,能等到JMax可能更好
作者: longtimens (阿捲)   2021-10-08 21:19:00
我是磨中深焙18g就有點酸了,淺焙1Z我不敢想XD雖然還沒試過,不過之前板上有人說C40 SOE淺焙很讚,何不先試試?
作者: killsheep (宰羊)   2021-10-08 21:26:00
敢問J大,JE Plus跟J Max,除了粉杯之外有差別嗎
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2021-10-08 21:42:00
JMax是48mm刀盤,研磨效率神快,速度樂勝其他手磨這在磨義式是很大的優勢另外就是調節精細度,8.8 microns vs JE+ 12.5 microns
作者: longtimens (阿捲)   2021-10-08 21:46:00
je+也是48mm刀盤,所以兩個都一樣跟M47同款這樣?不過調節精細真的還滿不錯的
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2021-10-08 21:47:00
JE+是47mm italmill,跟舊款的M47同型號刀盤,不過M47已經更新刀盤了
作者: longtimens (阿捲)   2021-10-08 21:49:00
喔喔 我記錯了 k才是48J大說的是對的
作者: Garrys (蓋瑞斯)   2021-10-08 23:33:00
等J-MAX
作者: shichyo (shichyo)   2021-10-09 03:15:00
因為濃縮需求也是在考慮入手je+,不過j-max很推是不是其實也可以考慮jx系列(其他店家還有貨
作者: fenderrb   2021-10-09 08:53:00
真的痠。
作者: ross1103 (magical squid)   2021-10-09 09:55:00
真的覺得用手磨磨義式是勇者
作者: tony020703 (鯨貓)   2021-10-09 10:07:00
其實用m47超級快 懂的借力 其實效率不差
作者: Garrys (蓋瑞斯)   2021-10-09 10:20:00
kinu義式配方豆磨很快淺焙SOE吃力,但快
作者: killsheep (宰羊)   2021-10-09 10:22:00
昨天有使用C40磨淺焙SOE,真的在練手臂…但磨出來的風味酸酸甜甜…好喝不知JE Plus風味上如何?還有需要購買嗎…
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2021-10-09 12:18:00
之前看網友的測試,Jmax硬是比M47快不少哦,可以搜搜看如果你滿意c40的espresso也可以接受磨的過程,可以考慮先不買別的。 JE+相較之下大概就是酸質比較低甜感比較高,但是不是需要為了一點風味表現不同就多買一台磨豆機,就是你要考量的了
作者: killsheep (宰羊)   2021-10-09 12:25:00
爬文聽說JMAX沒有要在台灣上市?
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2021-10-09 12:29:00
目前是沒有沒錯,以後不知道。 國外也不是沒有機會優惠時買到吧
作者: eric5k7839 (Zafira Tainan)   2021-10-09 19:05:00
我用JE Pro 義式沒話說,除了重了一點....今天Eureka ORO XL 入手,手臂可以輕鬆一下了
作者: Garrys (蓋瑞斯)   2021-10-09 19:45:00
淺焙SOE用C40已經是省力了
作者: longtimens (阿捲)   2021-10-09 19:54:00
想到kinu m47 經典款比je+更重…磨義式真的猛
作者: holypfat (三八一零踢暈倒妻)   2021-10-09 20:29:00
M47磨中深焙的義式很順 淺焙的 還是算了用J系列如果是標榜效率那應該會很累,K系列相對省力
作者: Garrys (蓋瑞斯)   2021-10-09 20:36:00
樓上,K刀也是效率好但不省力的誒
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2021-10-09 21:00:00
作者: Garrys (蓋瑞斯)   2021-10-09 21:49:00
繼續等,只要J-MAX新外調
作者: holypfat (三八一零踢暈倒妻)   2021-10-10 01:34:00
哈 那我誤會了 以為k系列會比較省力XD
作者: aavon8888 (Proman)   2021-10-11 12:42:00
有C40跟Kpro,C40因為進豆比較慢,磨起來比較省力但效率低且最後面,一些碎豆會磨的很久。Kpro進豆快效率高,但磨起來比較吃力。

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