[器材] 入門烘豆機建議自動或手動?

作者: gangland (麵包兒)   2021-04-01 11:49:04
大家好
我想開始想入門烘豆
預算2萬左右,考慮sandbox smart r1或二手quest m3
Sandbox感覺失敗率蠻低的,可以減少初期的挫敗感,但缺乏了操作的樂趣
但內建溫度計及app操作,整合在一起其實滿方便的,也很省空間
Quest m3則需要看著溫度計來操作,也需另購溫度計連結電腦,雖然較不方便,但可玩性貌
似比較大
不知道板上烘豆前輩會比較推薦何者?或是有更推薦的機種呢?
謝謝!
作者: zoutzuur (昆蟲專家羽蛾)   2021-04-01 12:00:00
你駕照是學自排還是手排的
作者: INTHEWIND (風中蟾蜍)   2021-04-01 12:33:00
不是很建議綁app的機器
作者: lin89710 (谷)   2021-04-01 12:58:00
去找廠商試試看 我覺得就算自動對新手失敗率不會低
作者: tony020703 (鯨貓)   2021-04-01 14:18:00
先買個小鋼炮 了解烘豆過程吧
作者: chapters (<( ‵▽′)-)   2021-04-01 19:03:00
家裡如果有氣炸鍋 https://youtu.be/qSxdP8aAMzc
作者: zz56787 (周公)   2021-04-01 22:42:00
看喝的量,如果量大建議找一次能烘多的我一個月大約一磅,所以我買m3
作者: Vladivostok (海参崴)   2021-04-02 12:34:00
樓下手網陶鍋派出來了
作者: creaton (Mr.艾爾默)   2021-04-02 19:33:00
不是 我用BeanBon
作者: zeal08146 (zeal08146)   2021-04-03 01:58:00
不推m3
作者: gangland (麵包兒)   2021-04-03 06:48:00
不推m3有原因嗎?
作者: linkh (冰藍)   2021-04-03 14:56:00
推 BeanBon 適合放書架 裝飾 熱風 洪淺焙 很適合https://i.imgur.com/UQhbCel.jpg
作者: wait0815 (熊熊抱!)   2021-04-04 00:12:00
展覽有看過,R1的結構無法測到烘焙最重要的豆溫,如果有想玩一點基礎烘焙建議選m3
作者: ypserrc (ypserrc)   2021-04-07 12:54:00
我有二手Sandbox想出售,有興趣可站內,謝謝
作者: JITER (噴出總在被洗後)   2021-04-07 17:47:00
自動不能還原烘豆師手法的傻瓜機都不建議
作者: motherlay (粥霸)   2021-04-08 11:09:00
樓上有一篇m3 先買來玩再說
作者: hebe2099 (John)   2021-04-10 22:10:00
Beanbon不錯啊,一直操它

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