[請益] Nippon 手搖磨豆機刀盤卡粉 vjack07 PTT批踢踢實業坊

作者: vjack07 (Jack) 2020-03-31 12:24:32

各位大大好
我有一個用了大概一年多的 Nippon 手搖磨豆機
最近在使用時覺得豆子都磨不出來，跟之前相比需要花很多時間去磨
拆開刀盤後發現刀盤卡了許多沒有磨碎的咖啡粉，可能是因為這樣所以無法有效的磨豆

想請問一下有大大知道如何處理嗎？是因為刀盤不利了或是磨豆機損壞，或是我在組裝
上有問題呢？
謝謝！

作者: jaysuzuki (我要成為核心王) 2020-03-31 12:35:00

用清潔毛刷刷掉，要定期清啊。

作者: adam3553 (夢影) 2020-03-31 12:36:00

先用毛刷把粉都清掉，再看看之後磨豆有沒有問題

作者: lifeful (來福佛) 2020-03-31 12:53:00

這好像是陶瓷刀盤陶瓷的就可水洗

作者: vjack07 (Jack) 2020-03-31 13:03:00

抱歉沒在文章中說明清楚，在磨之前刀盤有清過是乾淨的打開後有這狀況，我又再清一次，之後繼續磨，磨一陣子後一樣的狀況又出現，所以不知道是刀盤會不利或是其他狀況

作者: saintsmw (Saint) 2020-04-01 10:48:00

換豆子磨磨看

作者: Mattcobb (柯布) 2020-04-02 03:58:00

陶瓷刀盤用久變鈍了吧？大概使用壽命到了也有可能刻度調太細了

作者: dysonhsi (騎海豚的男人) 2020-04-02 14:42:00

可能是調太細或是豆子偏油

作者: ste32409 (阿雞) 2020-04-05 13:36:00

我也是這隻用了兩年多，當時剛入手沖坑某間店老闆跟我推說這隻可以用一輩子的.........結果時不時就磨不出來

作者: BlackBass (臺獨武裝大叔) 2020-04-08 23:55:00

你...是不知道要清潔嗎？用一輩子那話術也太唬爛

作者: vjack07 (Jack) 2020-04-10 13:47:00

跟d大說的一樣，後來我換了一隻豆子狀況就改善了不過我發現中軸已經會晃了，所以可能已經不太好磨了

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