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[器材] Beanbon 新竹 試烘分享會心得
作者:
speedkyo
(阿京)
2020-03-15 19:37:57
其實早在3/5嘖嘖上架當晚,我就搶到早鳥了
今天早上去新竹 試烘分享會看看實機和試烘
全熱風的機器
我帶我自己的豆子120g
用default的4號曲線無腦烘焙
下午就用Comandante C40 磨了沖煮
覺得非常乾淨、有烘出產地特色
沒輸我的家裡用的半熱風Kapok太多 XDD
期待7月收到實機
PS: 純分享,我本身是玩家,買Beanbon來烘sample 試焙度我覺得應該不錯 , 哈
作者:
clrdehsk
(淚心)
2020-03-15 19:53:00
今天沒試烘到..已放棄
作者:
fish1107
(go!go! 加油~~)
2020-03-15 20:48:00
請問這台烘出來的品質有辦法比外面店家賣的熟豆比嗎?
作者: speedkyo (阿京)
2020-03-15 21:18:00
事在人為,限制自己的是你的能力,而不是機器跟拍照一樣,相機後面的腦袋比較重要
作者: kfour09 (Pan pig)
2020-03-15 23:20:00
請問是只要選擇烘焙度(1~8)後,一切就搞定了嗎?還是還要特別注意什麼呢?我是從沒接觸過烘豆的新手…想考慮要不要入手這台
作者:
lin89710
(谷)
2020-03-15 23:39:00
不可能吧 不同豆子不可能一樣的曲線可以達到一樣的樣子不過有APP 找跟人家一樣的豆子應該可以抄啦前提是 市場夠大...
作者:
blackpigtony
(飄影)
2020-03-17 21:38:00
有烘到耶嘉,直接用歷史曲線烘,前跟中都不錯,就是尾韻有點澀感,等放一個禮拜再來分享後續。
作者:
aerg
(aerg)
2020-03-21 15:26:00
推這台 我去台南場
作者:
blackpigtony
(飄影)
2020-03-26 00:16:00
回覆一下,放一個禮拜後風味很棒,沒有澀感
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