[問題] 想升級磨豆機(目前用H廠MSS-1TB) ohwahahaha PTT批踢踢實業坊

[問題] 想升級磨豆機(目前用H廠MSS-1TB)

作者: ohwahahaha (ohwahahaha) 2019-09-10 09:35:49

想請教各位有關磨豆機升級
目前使用的是Hario的MSS-1TB，當初選擇這個的主要原因是重量輕盈方便出差攜帶
使用時間大約1年半
不過需要大量磨豆的時候（例如請客人喝，一次要磨個4～5杯的時候）
MSS-1TB就顯得有點吃力
磨特定的豆子，例如blue bottle coffee的bella donovan，就是豆子顏色比較淺的那種
磨這種豆的時候手感很不順，不知道跟陶瓷刀有沒有關係
請問有沒有之前也是使用MSS-1TB的前輩分享一下後來升級的機種呢?
目前其實除了手搖磨豆機外，也有考慮隨身電動磨豆機
但是手搖是任何時候都可以使用，電動要是沒電就糗了囧
所以還在評估中
謝謝各位

作者: b199059x (AHONG) 2019-09-10 09:42:00

板上大家推的不就匿名、1z、海勒、玲瓏、Lido、comandant，自己去翻文章看看

作者: ArchieLeeeee (阿飄o煞) 2019-09-10 09:54:00

用過1z的Q跟JS 推一個

作者: mirian0217 (keep faith,pray for TW) 2019-09-10 10:57:00

需要考量磨豆的頻率/沖泡方法和後續清潔吧我原本也是用1b 每天1杯/手沖怕清潔麻煩購入匿名2

作者: jeeyi345 (letmein) 2019-09-10 13:32:00

單軸陶瓷刀的porlex 升1z Q 省力多了可以一直磨

作者: cloud1017 (銅鑼衛門) 2019-09-10 13:37:00

1z系列應該就很有感了豆量大時也可以搭配電動起子

作者: astrodin (丁丁...藥局) 2019-09-10 14:13:00

MSS-1TB每次磨都要清由其是淺焙不然刀盤很容易歪每次磨完看一下刀盤就知道了

作者: cloud1017 (銅鑼衛門) 2019-09-10 16:14:00

1z的中軸是六角形搭配電動起子是官方標註的改款後的MSS-1DTB已經把中軸改成六角形

作者: fx11235 ( w ) 2019-09-10 16:34:00

1z正解阿，包準有升級感！想要輕一點，一次磨15g就Q，不介意重，有磨25-30g的需求，很推Js陶瓷刀磨淺焙會很懷疑人生欸

作者: wctoymr (o0檢察官0o) 2019-09-10 17:20:00

1z js

作者: kazdux (kazdux) 2019-09-10 21:30:00

MMCS-2B升級1Z JS非常有感，一樣20g豆子(中，深培），磨的時間少一半，而且很省力，聲音小比較低調，JS中柱較穩，有培林比較順，淺培也算輕鬆，但沒用過MMCS-2B磨過淺培...磨中培會手酸了....

作者: vein828 2019-09-11 02:30:00

你從MSS-1TB升不管選1F哪個都是另外一個世界

作者: gogygo (Gogy) 2019-09-11 11:35:00

可以考慮買一台醇鮮帶著好了...匿名2，JS,48C我都有，不過磨個四杯還是會懶...

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