※ 引述《ck326 (傑洛米零)》之銘言：
: 不知道是不是錯覺
: 感覺自烘豆的風味隨時間散失的比廠豆快很多
: 自烘豆一開封的時候最好喝
: 可是大概1、2周後就有明顯的下滑
: 放越久風味越不如剛開封時
: 廠豆開了放超過一個月還沒喝完(一次很大一包那種)
: 感覺風味沒啥明顯變化
: 不知道是不是因為廠豆都深烘培的關係還是怎樣
: 有人也這麼覺得嗎?
其實我也有這種感覺
買來自烘豆很快就不行了
廠豆看狀況
好市多星巴克買了幾次都覺得完全沒香氣
現在再怎麼特價我也不買
反而是其他幾隻表現不錯
Magnum blue moutain blend cp值高
最近Kirkland出的幾隻 Peru, Columbia, Ethiopia
都比一般店家自烘豆表現好很多

烘焙方式，保存方式都會影響，甚至常常喝到店家磨豆時候香氣滿室，沖煮之後平淡如水

Peru, Columbia, Ethiopia這三隻不錯嘛?想來試試手沖.

你的表現是整體風味表現還是 風味衰退程度上的表現？然後Magnum blue moutain blend超難喝

真的假的好市多出的豆子比自烘店好？

不可否認很多阿撒布魯的自烘店，但正常的自烘店怎麼可能比不上好市多

我覺得這個行業很多大叔大媽都在經營耶...良莠不齊

自烘店行至如今遍地開花，但烘的好的多半還是老店。沒熟的普遍已經到了大家認為沒熟是正常味道的地步。而沒炒熟的豆子非常不耐放，一個月後就剩青澀豌豆草蔘味。

推一堆大叔大媽在經營==

Kirkland Ethiopia確實不錯，但是要挑豆

blue mountain blend我覺得還不錯耶

哥倫比亞國名一直被拼錯好可憐