[器材] 散熱盤 冷卻盤 桌上型

作者: Erhu0616 (熱羅姆)   2019-07-02 21:27:58
一台真正能讓銀皮不亂飛的桌上型冷卻盤上市了
介紹影片:https://youtu.be/yth1U-6AL34
 
父親幫我製作了這台冷卻盤,感受到滿滿的父愛,
在亞洲父子關係總是撲朔迷離,沒想到咖啡連結了我們,
真心推薦給大家。
 
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304 不鏽鋼製作
50g-1500g 都適用
40年老師傅手工製作
有效收服銀皮
兩道專業濾棉,特別使用汽車濾棉,空氣潔淨度高
冷卻效果極佳,超強風扇使用
 
有效率的冷卻才能讓「梅納反應」跟「焦糖化反應」迅速定格,保留希望的烘焙程度。
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