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Coffee
[器材] 入門濾壓壺選擇
作者:
F1ower
(花)
2019-06-11 09:21:21
在公司喝膠囊咖啡喝到有些膩了
想買個濾壓壺入門
想找的濾壓壺有以下條件
1. 在沒用濾紙的情況下,咖啡細粉越少越好
2. 耐用性高,最好耐摔
3. 美觀
1>2=3
預算2,000元,已爬文但選擇困難,請各位推薦
1. 雙層不鏽鋼法壓壺
不鏽鋼材質應不易壞,雙層濾壓細粉少(不確定)
相關產品包括Hario、Wilmax(使用心得少)、Tiamo等,無偏好特定品牌
2. 愛樂壓
單價不貴,爬文使用心得多、評價不錯
缺點是個人不喜歡外觀,但若細粉少、好用
會考慮購買
3. Bodum 濾壓壺
會把Bodum單獨列出的原因是Costco有賣且不貴
爬文有板友指出B牌的細粉特別少,目前考慮的是
Bodum 防傾倒法式濾壓壺
請問各板友會如何選擇?
也可以提出其他建議
甘溫
作者:
Icta
( )
2019-06-11 09:34:00
espro有雙層細濾網,比傳統法壓的過濾效果好,也好攜帶愛樂壓用濾紙可以幾乎完全無細粉,但其實他不算是法壓用金屬濾網是一定有細粉,法壓的話,細粉的量要看你的方法慢壓+不壓到底+多一點沉澱時間,細粉會明顯少很多愛樂壓的話,因為壓力會穿過粉層,所以每次細粉量都差不多
https://www.youtube.com/watch?v=st571DYYTR8
像James Hoffmann的方法,讓粉沉澱,濾網不壓下去只在上方細粉會比傳統方式少很多
作者:
rabbit85115
(brian047)
2019-06-11 11:26:00
推聰明濾杯 以後還可以直接轉手沖
作者:
waloloo
(ARIAxヨシノヤ )
2019-06-11 12:05:00
法壓過濾紙
作者: sroom (變種雙魚)
2019-06-11 12:09:00
法壓套張02錐形濾紙,好清又沒什麼粉
作者:
wjungle
(俺)
2019-06-11 13:18:00
espro中間可夾濾紙細粉會更少
作者: pttpttptt (pttpttptt)
2019-06-11 14:44:00
想請問濾紙要怎麼套 有圖示嗎 感謝
作者:
b199059x
(AHONG)
2019-06-11 17:36:00
套濾紙可以把法壓金屬網部分拆開,剪一張一樣大的濾紙中間挫個洞塞進去但其實不要倒到那麼下面細粉不會多多少
作者:
dai26
(dai)
2019-06-11 20:49:00
ikea,幾百搞定
作者:
kidlee
(Shadow)
2019-06-12 01:36:00
雙層的濾網感覺蠻容易卡粉在中間的
作者: mirian0217 (keep faith,pray for TW)
2019-06-12 13:20:00
我自己是懶得清法壓金屬網 所以等沉澱後倒出 用細目不鏽鋼濾茶網再過濾一次 方便很多
作者:
CJhang
(Civil Jobs)
2019-06-12 21:55:00
沒有濾紙也是要清網子 拔濾紙跟清網子 我選前者= =
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