[器材] Dr.av BG6000 換SSP刀盤

作者: jaster21 (一直想打球)   2019-05-25 23:44:03
大家好,
其實發這篇文最主要是要感謝GIVENTHY大大幫忙團購SSP刀盤,
讓我的BG6000 可以起死回生,不用再花一筆錢買小富士 or KNG,
https://imgur.com/a/R3pg6cf
BG6000刀盤 跟 SSP 60mm feima red speed
BG6000刀盤邊緣都是鈍的 磨出來細粉超多
換新刀盤粉顆粒很均勻 連最後那團細粉量都變很少
https://imgur.com/a/rp1huav
裝上內刀盤照片 心中大石落下一半
當初網上查不到資料 腦袋一熱就填單跟團了,
https://imgur.com/a/qpKtmET
外刀盤也裝的上,真是太棒了~~
(背景很亂請見諒 一邊裝刀盤一邊擋小孩來搶零件 已盡全力)
最後就是試試看磨粉的差異跟風味
豆子用 衣索比亞 凱勇山 淺焙
新刀盤的切割效果好像比較好 磨豆時候聲音較尖銳 比較不會亂噴豆
咖啡粉均勻度增加 最後細粉減少
風味:
舊刀盤:強烈明亮的酸味、層次比較單一、雜味多
新刀盤:溫和多層次的酸味、味道變乾淨、少了雜味尾韻的甜味慢慢出現
心得:BG6000跟飛馬刀盤尺寸相近應該可以互用,
還有換新刀盤風味提升很多 幾千元的刀盤有這樣效果超划算。
作者: ting31823 (TING)   2019-05-26 09:02:00
感謝,太有價值了,我也是bg6000,之前也想換刀盤!
作者: bin7505 (bin7505)   2019-05-27 07:30:00
推,我也是這台,之前也想說可不可以更換這個刀盤
作者: GIVENTHY (GIVENTHY)   2019-05-27 11:06:00
刀盤磨合一陣子之後,會更好彈簧也可以換掉,我覺得效果在於最後那堆細粉,會再少些
作者: jaster21 (一直想打球)   2019-05-27 14:45:00
感謝G大建議 馬上來下單買彈簧
作者: cool2548 (CCO)   2019-05-27 16:06:00
小飛馬外刀盤好難拆,升級刀盤、彈簧還升級螺絲
作者: GIVENTHY (GIVENTHY)   2019-05-27 16:42:00
我也滑牙過QQ 拆前,溝裡的粉一定要先清乾淨,起子頂上去敲個幾下先震鬆,會比較好拆下
作者: cool2548 (CCO)   2019-05-27 16:54:00
我的是新買機,外刀盤全力敲了幾十下才轉下,過程約半小時。換內刀盤起子試頂ㄧ轉就開,過程不到1秒
作者: lu19900217   2019-05-28 07:42:00
衝擊起子來敲應該可行吧
作者: jaster21 (一直想打球)   2019-06-06 00:24:00
小飛馬的彈簧也裝得上去 細粉又更少了
作者: irisal (瓜~)   2019-06-06 21:30:00
請問有人的小飛鷹裝不上去刀盤的嗎?!
作者: nicedaniel (Daniel)   2019-06-10 20:11:00
螺絲哪裡可買到合適的?我小飛鷹裝不上

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