版上各位新年快樂！
小弟人在美國， 最近剛好有筆額外收入想拿來升級器材
主要是喝淺焙手沖，平均一天1-2杯
目前器材是 v60陶瓷，匿名二代，跟朋友送的手沖壺
正在考慮是否要升級溫控壺或是換電動磨豆機
溫控壺的話預算上可以到fellow stagg ekg
電動磨豆機比較沒什麼研究，之前在台灣都用小動物系列
請問大大們有什麼建議嗎？
謝謝！

換磨豆機會比較喝得出升級感吧? 考慮小富士?

手沖壺B牌，飛漏水太小都會流口水。電磨看價位

溫控壺是方便很多 但跟口感升級無關

磨豆機

sr500 or sr700 自己烘豆再爛都比買外面豆子好喝溫控或磨豆最多30% 但是烘豆可達幾倍品質

fellow手沖壺1.2有溫度計的 還可以嗎?

自烘比外面好喝...把店家都當王八蛋？

說真的，我買外面店家的咖啡豆，都要祈禱要好喝，正考慮買ikawa自己烘

隨便就開的店家不太可能都滿足自己要求但都沒有一間符合自己調性也太難自烘付出的CP,個人是覺得偏低去好的店家喝咖啡是種交流：）

只想喝好喝新鮮的咖啡，不會在意CP值的

自己烘最新鮮，不怕混豆。烘個幾次就不用怕買到培度不合

另外想自己挑豆

看了亞麻上小富士的價格爆預算了QQ

捏了上，不會後悔脫手都還有人要收

壺的影響應該是最小的吧...升級豆子最有感lol他在美國應該沒啥人收....可以看kitchenaid 那台我看過$150你去好的店家買他的豆試喝一杯回家煮看看有啥不同再說吧

在美國也可以考慮 baratza

話說新鮮不一定是最好喝不是嗎？有些不是說要擺一個禮拜之後baratza 不是台灣品牌嗎...而且手沖用baratza 沒特別好吧

目前是能買到我覺得不錯的店（ verve coffee, stump town 等），不確定是木舌還是沖煮問題，大概三種描述的風味能喝到1-2種

Verve 聽說不錯....stumptown 我喝過兩三次覺得很爛。 我現在的barista 也是這樣說。 不過他說intelligentsia 前陣子爛最近又重新好起來。 你如果外面煮得覺得喝不出來妳自己煮為啥要升級？這些店摩豆機基本上都屌打小富士又不是亂買亂開的店

c大都在哪裡買豆子啊

我嗎？ 我去的店是用cova 的豆子*coava

我買的到他們的豆，但是住的州沒店喝不到，所以才自己煮哈哈。 Verve是我目前最喜歡的店家，網購速度快客服也很友善

你可能看看你住的地方有沒有好的店去喝看看他們煮的吧。其實看看Starbucks 有沒有clover machine 也可以喝看看

加州不知道哪裡好買 回台灣的時候喝到幾隻有酒香的很懷念我主要是想找我早上手沖豆子 從台灣帶了一些 在mistobox訂了一些 但還是想多找幾個購買管道xD晚點查查verve 跟coava

four barrel coffee 也還不錯，但我偏好verve

烘焙手法決定養豆時間，不是每個人都每天喝

Forte BG

推一個Happymugcoffee, 便宜又新鮮！現在都固定買他們家

豆子推ONYX 穩定的好喝

baratza 是美國的牌子...在美國討論度蠻高的，可以搜尋看看好不好喝就要看個人了我覺得baratza preciso、forte bg手沖還不錯就是了但考量到結購穩定度的關係不建議買 baratza preciso寧願買沒有微調結構的baratza virtuoso 或者直上 forte BG

我自己是 baratza 最低階 Encore用得很開心, 細粉很少要說缺點就音量蠻大的。咖啡店除了上面幾位推薦的之外,另推 Paradise (MN), Bonlife (TN), DUNE (CA),BirdRock (CA), Theory Coffee Co. (CA), Pacific BayCoffee Co. (CA), Tectonic (CA), Austin Coffee Co. (TX), Noble Coyote (TX)

感謝推薦咖啡店！