[其它] 有檀香味的咖啡…?

作者: candy88257 (阿泰斯)   2018-12-08 15:48:07
檀香味應該不是用於食品吧…
一開始以為只是輕微的,所有買了
https://i.imgur.com/oJ5yzma.jpg
但沒想到檀香味蠻重的…
想說上次中深焙喝起來不錯,這次買個淺焙試試看,結果買了有檀香的XD
是衣索比亞這種咖啡檀香較重嗎?
還是淺焙都這樣?
作者: b199059x (AHONG)   2018-12-08 15:59:00
店家給你風味提示幫你引路,你也正好走在這條路上就感受到檀香味了
作者: FantisyP (天使的腳步)   2018-12-08 16:19:00
木質調的味道?
作者: standbyyou (照亮塞納河的燈)   2018-12-08 16:37:00
最好咖啡喝的出這麼多味道
作者: candy88257 (阿泰斯)   2018-12-08 16:53:00
我第一感覺是有淡淡的薑味這樣看來,外面咖啡可能都是用中深焙
作者: maxst (單挑阿)   2018-12-08 18:05:00
喝不習慣可以賣給版友
作者: addquit (Siren)   2018-12-08 18:14:00
我可以收 :)
作者: tim03090309 (TimWeng)   2018-12-08 18:24:00
跟你喝同一支沒喝出來…
作者: LAKETAIL (LAKETAIL)   2018-12-08 19:12:00
我也沒喝出檀香
作者: Caesar1011 (caesar)   2018-12-09 04:04:00
CR的檀香跟台灣的檀香不太一樣,主要是在吞下喉之後,會有一小段木質香氣,我直接拿四隻他們評檀香的風味比較過,都是有那一小段風味,現在我沒有很多這種風味的豆子所以就沒辦法讓大家杯測比較了,至於喝多少味道這問題有點難回答,但是請他們給私人報告可以看出這風味不是單一人杯測結果,而是多人杯測綜合,有多少人的話,我猜是3-4人,最後會由Kenneth Davids簽名才出具報告我是覺得CR的檀香比較偏木質調性,我不懂為什麼要寫檀香,而不寫杉木這種36味有的名詞,會這樣翻譯是因為他寫了sandalwood, 我不能亂翻譯啊...(其實也很苦惱)
作者: anotherka (來自另一個1995)   2018-12-09 13:24:00
每次寫一堆味道我都分辨不出來,只能形容大概是果酸但分不出藍莓櫻桃黑醋栗
作者: qoopichu (非洲邊緣魯蛇)   2018-12-09 13:50:00
黑醋栗就是黑嘉麗的那個味道
作者: carolsp (小勇者卡洛)   2018-12-10 21:35:00
凱薩大大出現了@@

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