[器材] 1z 刀盤對義式手沖的風味差異 marspeggy PTT批踢踢實業坊

作者: marspeggy (夜空中最亮的星) 2018-11-21 23:07:56

預計購入1Z磨豆機，在刀盤選擇上有障礙。
目前打算使用法式濾壓壺來做義式濃縮咖啡。
大刀盤、小刀盤對於義式，哪個比較適合？新手該先入手哪個？
麻煩了解的版友回應，謝謝。

作者: LWSH (Peace) 2018-11-21 23:25:00

法壓要怎麼做espresso?

作者: irena4 (Irena) 2018-11-21 23:40:00

法壓離義式還很遠

作者: TheGame (Hunter Hearst Helmsley) 2018-11-22 00:03:00

法壓做義式？？這一定有什麼誤會

作者: angie85 (Angie) 2018-11-22 00:20:00

還是他想說摩卡壺？

作者: CJhang (Civil Jobs) 2018-11-22 01:27:00

你是不是只想用法壓做出高濃度咖啡而已?

作者: eric0314 (颯) 2018-11-22 01:50:00

借板問一下~摩卡壺要挑1Z的哪一版~還是匿名2義式好~謝謝

作者: surreallin (小叮噹Ｘ小叮噹) 2018-11-22 08:46:00

他有刻度表照他介紹的去磨應該就可以了網路上也有不少影片可參考然後法壓做義式嗯丟喔XD

作者: marspeggy (夜空中最亮的星) 2018-11-22 11:31:00

本來是希望可以壓出夠濃的咖啡，看來還是認命買一隻Y3

作者: jalll (JS) 2018-11-22 14:26:00

法壓用義式顆粒有點怪

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