[其它] 匿名2 義式版生鏽

作者: bigboa (飄)   2018-03-20 13:52:33
今天用刷子清理該磨豆機
發現有生鏽的情形.....
https://i.imgur.com/uRNXDvP.jpg
從未用水清洗,也一直保持有在使用的狀態
打開才發現裡面也生鏽
(平常不想把刻度弄亂要重找麻煩,很少打開來清,都把外面殘粉刷一刷而已。)
https://i.imgur.com/FnAqsvy.jpg
當初是在蝦皮買的,
說是下單後賣家會跟貓哥訂的貨
跟賣家反應
他表示有轉傳給貓哥
是生鏽沒錯
問我放置的地方是不是很潮濕
但我1月才買,冬天濕度本來就滿低的
放置的地方在廚房,廚房很通風
也備有濕度計,最近濕度一直很低
目前是跟我說
"放置的地方可能要調整一下, 如果長期不使用 建議放在防潮箱裡! 我自己也用義式版
平均每天會磨1次 也都放在房間陰暗處 目前都沒生鏽! 咖啡豆的油脂會保護刀盤免於鏽
蝕"
"可以用砂紙掃一下 1000目的"
我問道:磨掉還是會生鏽...?能不能再幫我上防繡處理?
"貓哥說目前只能先把生鏽去除, 接著加強防銹處理 平常不用時要套個防鏽袋遠離水氣
目前沒辦法單獨進行防銹處理"
我不知道防繡處理該怎麼辦
這方面我不太懂
把繡磨掉後我該做什麼才能放止再生鏽?
會不會影響味道?
各位大大有遇過類似的情形嗎QAQ
我現在不知道該怎麼辦呢...
ps.撇開生鏽,我真的覺得這隻很好用~
作者: Oswyn (Oswyn)   2018-03-20 14:26:00
義式刀本來就是高碳鋼是不防鏽的,不過原PO才用沒多久就鏽成這樣還真的滿令人好奇的,難不成住海邊嗎XD
作者: dogbydog (神秘兮兮神經病)   2018-03-20 15:41:00
那買海勒102每天搬進搬出不是煩死了
作者: kissa0924307 (瓦斯來一桶)   2018-03-20 15:48:00
沒搬 免煩
作者: hbk520 (mica)   2018-03-20 20:16:00
我笑了,平時還要用防繡套? 這是保險套概念嗎...這什麼回答用料爛就爛 ,怎還有人幫廠商想理由 XD
作者: Oswyn (Oswyn)   2018-03-20 20:51:00
我也笑了,這italmill刀盤是下港有名聲的義大利公司出的XD
作者: JW (Jason)   2018-03-20 21:05:00
前陣子還在想要買匿名義式刀還是1z,不過我匿名單品刀盤用了2年都沒生鏽
作者: elecais (elecais)   2018-03-20 21:07:00
腦袋爛才會認為義大利的刀盤爛我義式和單品都有買,義式要注意防潮
作者: yanis (∀⊥S!┘∀Σ)   2018-03-20 21:52:00
就上油這樣...新品刀盤是有塗過薄油的
作者: Oswyn (Oswyn)   2018-03-20 22:07:00
飽和脂肪酸高的油比較穩定較不易氧化,如椰子油和棕櫚油
作者: asd1 (男達よマダオであれ)   2018-03-20 22:41:00
買一年了也拆開來看一下 有點生繡 不會跟豆子接觸倒也還好
作者: yanis (∀⊥S!┘∀Σ)   2018-03-20 23:17:00
我自己重上都用純凡士林啦
作者: wild0522 (wild0522)   2018-03-20 23:22:00
https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1499358628.A.E20.html ,之前有人有相同狀況我的砍豆磨豆機都沒看過生銹的,這樣砂紙磨完應該也不敢用吧...
作者: callTM (TMD)   2018-03-20 23:58:00
傻眼紡袖套應該跟防塵套一樣吧...那還好吧
作者: maxst (單挑阿)   2018-03-21 06:51:00
上薄油(食用油)試試看,我的單品版用了快兩年也沒有生鏽
作者: linlineage (假原住民..真窮鬼..)   2018-03-21 08:26:00
我的大概收到一年左右,當時是直在淘寶下單,使用的的次數不多,每次都有清完,之前看起來都還很正常,大概一個多禮拜前用完一直忘記清,清完再來回覆0.0a可能不到20次
作者: vein828   2018-03-21 10:19:00
想問原po住在哪個城市
作者: cycutoxin (toxin)   2018-03-21 13:24:00
用海勒101,家住海邊,廚房濕度常態80%以上 沒生鏽~
作者: linlineage (假原住民..真窮鬼..)   2018-03-21 23:58:00
剛又磨了一波再清,是沒發現銹,但是有一些刮痕,不過那樣的刮痕應該也算是正常的使用痕跡,另外發現在清的時候,去投十塊錢用高壓氣槍,超級乾淨,只是要小心不要噴到別人的車子XDDD
作者: Meyellis (Meye)   2018-03-25 22:47:00
沒碰過水,買來就只磨豆加吹球毛刷清理,放了幾個月沒用,看到這篇拿出來看一下,沒有生銹耶...

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com