Re: [其它] INSINGERKAFFEE 自烘咖啡豆 試喝包

作者: xuyxup192224 (愛幸運草的貓~)   2018-03-11 11:09:23
※ 引述《Eason825 (Eason)》之銘言:
: 前略
: 本次試喝的品項:
: - 巴拿馬 聖塔克拉拉 哈特曼莊園 水洗處理
: - 淺中烘焙
: - 磨開帶有紅茶、太妃糖香氣,微弱酸質甘甜順口,尾韻帶有紅茶香氣,乾淨度高。
謝謝Eason825版友分享咖啡豆
打開包裝即可聞到咖啡香氣
使用Tiamo 700s 刻度3-4之間磨豆
乾粉有淡淡的奶茶香氣,難道這就是太妃糖香氣?但個人覺得太妃糖要再濃郁一點
手沖270ml,有淡淡紅茶香氣,但沒有奶味~哈哈
很微弱的酸味,之後有一股很淡的甜味,蠻順口的
作者: Eason825 (Eason)   2018-03-11 15:17:00
感謝您的回饋囉!我會再請我們烘焙人員研究看看~

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