小弟不才，開始接觸咖啡約3個月，也是第一次在PTT發文，目前專注於手沖。
沖的豆子大多為淺焙與淺中焙，一次沖約200ml~300ml，一天沖2~3次。
(必定會溫壺、溫杯、沖洗濾紙)
近日因煮水設備狀況不良，起了個念頭想買一台手沖用的細口快煮壺。
看了一下不鏽鋼含溫控的選擇似乎沒有很多，版上討論的似乎也很少。
最後看上下列幾種：
FELLOW STAGG EKG 900ml
Brewista Artisan 600ml
BALMUDA The Pot 手沖壺 600ml
義大利Balzano 電細口快煮壺 800ml
Yamazen YKG-C800 800ml
這幾種的價位都在6K以內，若是不考慮價格問題，只考慮品質問題的狀況下，
(如：控水難易度、水量建議、水溫控制狀況、清洗保養、壽命)
會推薦或者不推薦哪幾台，還是有更好的選擇也可以推薦一下。
P.S.版上似乎有人說過快煮壺2~3年就會掛掉，還是建議購買手沖壺加上一般的快煮壺？

前兩天去日本買了Yamazen，BIC大缺貨，在YODOBASHI買退稅加VISA5％應該算是市面上最便宜的定溫手沖壺但我有歪嘴（蠻明顯的），而且加熱有一點味道飄出來不過如果考慮到價錢跟外觀，我還是會買 XD

yamasaki 看看?

快煮壺跟細口壺分開買你會發現一片天

同樓上，分開+1 買個好的壺更實際

分開買的好處是？若快煮壺設定溫度後，再倒至手沖壺，溫度會有下降的情況，這樣不是還要再拿溫度計測量溫度或是重新加熱嗎？多合一的設備不是會比較方便嗎？真心想知道

快煮壺最後容易壞+1，煮水鍵會壓不下去，馬上跳壽命2～6年左右，建議買小型電磁爐+手沖壺

原來如此，想說bonavita 那台很方便，設定好溫度可以直接沖煮

比較高檔的我不確定，如果沒有那顆會跳起來的鍵，那就會耐用很多。

買brewista後月兔印就收起來了

EKG不考慮？

Ekg有溫控嗎？

EKG有考慮，沒有跳起來的鍵、高功率，就是不知道壽命

推ekg600

EKG可以到一度的溫控..EKG+可以搭神秤https://www.scenehomeware.com/blog/post/7316

我是買ekg900，好用

我買brewista 600ml 買了之後封印其他所有壺。溫控壺太方便了，水溫等在那邊而不是人在等水溫。控水也順手

Ekg蠻重的 建議挑輕一點的

Brewista跟EKG比較推薦哪個？b牌比較多人使用？感覺可以設定溫度很方便

有溫控壺之後完全沒再用手沖壺

Brewista+1

Bo牌一直有種一年死去的魔咒ww

有人買EKG+嗎？所以他是壺、加熱座跟外加的電子秤？

買brewista後封印其他,壺+1,控水跟重量都可接受,溫度也很準,不必兩個壺倒來倒去超級方便的阿

EKG 600好用，壺內好清洗BALMUDA 壺內是加熱棒，水垢超難洗的

我想問一下滾起來是100度....可是最佳溫度是85度....這樣煮好再倒入沖壺應該就剛剛好了吧

還要考慮氣溫什麼的吧？或是倒完後再等溫度降～怕的是溫度太低怎麼辦XD

一下降15度沒那麼快吧

我是用yamazen那支，真的非常方便！重點是長得好看XD他水柱很好控，但我自己還是有另外的月兔印，兩把壺手感不大一樣，我其實都會交換著用。加熱快、溫控而且水柱穩定，耐用度因為是今年新產品，有待觀察。

ekg外觀很搶眼，但在展場試水時，有小水收水回流問題相較而言，brewista收水好很多，但組裝太粗糙我是外觀控，目前只能期待ekg 600的表現

Yamazen那支也便宜一點～不過代購也是不便宜，除非自己再亞馬遜買~~

用一般快煮壺只能選擇煮到100度，又因天氣因素要等慢慢降或怕降太快，對於懶人我來說沒有很方便，因此才會建議選擇有溫控功能的快煮壺

Kenwood快煮壺用五年沒壞過每天至少燒三次

推文說電磁爐搭手沖壺 https://goo.gl/WUrjyG 還真的有業者搭無段溫控電磁爐這樣賣XD 不過這樣要自己DIY標示溫度區間就是了(固定壺具的話)

好像蠻聰明省錢的XD

用過brewista，現在用ekg900，兩台都好用，但自家沖或是一次只沖一杯建議ekg可以買600ml那台重量會輕些。溫控用過就回不去了！！

推EKG 900，目前使用覺得不錯，但如果單人在用，600就夠

推薦BALMUDA The Pot https://youtu.be/B7--N894H_U

Yamazen亞馬遜現在不寄台灣了嗚嗚

真的耶，好奇怪喔，不寄了

有人用過smart.z第三代嗎？後來決定快煮壺跟手沖壺分開買，老闆推薦這樣比較好

居然有味道-.- 不過健康比較重要吧..