[單品] 咖啡展巴拿馬小農咖啡請教

作者: meowlynn (難捨)   2016-12-01 23:57:20
板友們好!
初來板上就斗膽提問,是這樣的:
上週陪家人逛南港展覽館的國際咖啡展,在巴拿馬攤位試喝之後買了兩包熟豆,
回來之後其他家人喝了發現完全不酸,非常喜歡這樣的口味!
當時在攤位上,負責介紹和口譯的先生告知,
我們買的是巴拿馬那邊的小農協會祕書長女士自家的莊園,
他有提到莊園的名字,但很可惜我沒記住。
想要再買到同樣的豆子,才發現線索好少~
http://imgur.com/a/ecgc8
連結中第一張圖:現場買到兩包熟豆袋子上的商標
有TALAMANCA'S COFFEE SANTA CLARA, PANAMA
第二張圖:那位祕書長女士當時也在攤位上
是這張展覽活動照裡後排左起第八位(好像沒辦)
想請教各位板友:
有哪間咖啡店販售較多巴拿馬小農的豆子?
或者板友可否推薦一些同產區的豆子呢?
有任何相關資訊或建議,都懇請提供,非常感謝!
作者: qoopichu (非洲邊緣魯蛇)   2016-12-02 00:07:00
重點應該是烘焙度而不是產區
作者: healthy1226 (健康的1226)   2016-12-02 00:26:00
你可以查詢「中美洲經貿辦事處」,寫信去問,他們人很好。我是咖啡展那幾天幫忙的工讀生。
作者: hpa228 (阿良)   2016-12-02 13:06:00
陳金城:巴拿馬總統跟我也有點交情...
作者: springU (ken)   2016-12-02 15:07:00
描述一下喜歡的味道,不然喝水就好,也不酸,一樓講的很清楚了,還有買同樣豆子你也不能保證每鍋烘豆味道都一樣
作者: gcgc (栗子小松鼠)   2016-12-02 22:44:00
之前家人請朋友從巴拿馬帶回來的藝妓也是一點都不酸
作者: wade114 (wade)   2016-12-09 23:30:00
真搞不懂,為何這麼多人不喜歡酸?先入為主的觀念影響太大

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