[情報] 2016年台灣手沖咖啡錦標賽開始報名

作者: Number5 (在世界的中心呼喊著敗家)   2016-05-25 21:44:29
請上TASC官網參考完整訊息
http://www.tasc.org.tw/news_detail.asp?id=73
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剛剛瞄了一下大會手冊,
今年比去年又改了不少規章,請務必仔細閱讀大會手冊。
而且我覺得難度變高了。
1.不只初賽用指定器材指定豆,連決賽的自選沖煮也用大會指定豆。
2.初賽的A壺B壺要沖不一樣份量,然後還要口感一樣(初賽評分表106項),
比去年更難(去年是兩壺沖一樣份量)
3.今年有技術評審
不過對選手而言,準備起來省事多了(沒說比較容易),
因為咖啡豆沒得選,大會指定~~~~
總之,是一個非常有意思的手沖賽,看得出來非常考驗選手沖煮技術。
歡迎踴躍參加,不管是否參加比賽還是比賽時去會場替選手打氣加油囉
作者: dai26 (dai)   2016-05-25 23:53:00
很想參加,但我應該會拿第一名,倒數的,呵呵
作者: hkasuka   2016-05-26 01:11:00
報名費2000,第三名5000....CP好低呢
作者: Number5 (在世界的中心呼喊著敗家)   2016-05-26 11:29:00
唉呦,這年頭自備咖啡豆要花的豆錢才是一筆大開銷ㄟ能打入決賽的咖啡豆大概都是一公斤幾千塊以上,加上練習花費,開銷可大,甚至有錢還不見得搶得到~~~我也不知道這樣CP要怎麼算。我覺得比賽能學到的比CP重要
作者: dai26 (dai)   2016-05-26 11:33:00
順便喝喝看這麼貴的豆子也不錯是嗎XD真的沒喝過這麼高檔的
作者: Number5 (在世界的中心呼喊著敗家)   2016-05-26 11:47:00
我也不知道大會指定豆是什麼,因為照常理判斷,大會指定豆是會考量如何篩選出選手能力優先考量
作者: dai26 (dai)   2016-05-26 12:40:00
我覺得規則訂的蠻好的啊,大家去反正就是比技術,用的東西都一樣
作者: hcbd   2016-05-26 13:20:00
前陣子不是一個大老闆的兒子也拿手沖冠軍???不知道這兩個比賽哪個比較有趣
作者: lane34 (甜甜的)   2016-05-26 14:34:00
覺得各有優缺點 但是不限豆子等級上限還是會變軍備競賽自己備豆可以表現選手的差異性與個性 每個人心中喜歡的風味不同 如何找出可以完整詮釋的豆子也很考驗功力 但是指定豆是考驗選手如何在限定情況下表現出獨特風格 這點跟現實情況比較接近 也比較有挑戰性~

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