作者:
fleur108 (fleur)
2016-01-24 23:16:14前陣子跟板友買了EES-200配小飛馬600N
進入初階咖啡人生 也都玩得還蠻開心的
可是有些問題
在小飛馬刻度為1.5時 使用無底手把 15 ~18G的豆子
要萃取出60ML的EXPRESSO大概需要到快一分鐘
且萃取完 把手把取下的時候 會有類似爆炸聲的聲音..然後濾杯裡面的水會亂炸
在刻度為2.0的時候 使用無底手把 流速過快 水會亂噴亂炸
使用原廠手把 流速超快 不到10秒就粹了60ML
且也試過輕壓及重壓 都是以上的結果..豆子的量也都調整過 也換過豆子
不知道有使用相同機器的板友 可以分享一下你們的配方嗎@@
所以你需要1.5~2.0之間的刻度，你是用原廠附的加壓濾杯嗎
作者:
fleur108 (fleur)
2016-01-24 23:43:00他一次只能條0.5 不是耶 是la pavoni濾杯
雖然它一次只能調0.5，但你可以用手固定在1.5~2.0之間的刻度來磨，但治本的方式還是升級磨豆機吧。
作者:
qoopichu (非洲邊緣魯蛇)
2016-01-24 23:50:00/無段
作者: howcrazysss 2016-01-25 10:42:00
不然試試..1.5再用磨豆機上蓋挖掉一些粉...
作者:
mbmax323 (尖頭雕花鞋)
2016-01-25 18:09:00這種磨豆機真的不適合，改無段勉強可以用
作者:
fleur108 (fleur)
2016-01-25 21:16:00那在問一下 取下手把會有爆炸聲 水會亂炸是甚麼原因@@在流速很慢的時候 取下手把才會發生 且無法敲出咖啡餅
作者:
KunioFAN (阿捌=ADS)
2016-01-26 17:29:00我自己試過不同焙度的豆子會有差耶
流速慢代表粉太細，沖煮頭和粉餅間的壓力無法散去放久一點再拆會有幫助，但這種刻度萃取出來通常都過萃了
作者:
anzari (雜音)
2016-01-29 01:12:00無底流速太快不會噴 會噴是有通道？