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平時都一人喝 比較喜歡喝冰咖啡
偶爾要泡杯給女友喝
親戚來可能還要泡給親戚喝一杯(2個月一次)
目前選定
1.HARIO VDC-02W 白色 V60 陶瓷 濾杯 1-4人份
2.hario VCF 02無漂白濾紙100張
3.Kalita 大嘴鳥手沖壺 1.0L 紅色
4.HARIO V60橄欖木咖啡壺400ml VCW-40-OV
問題1
目前對第4個還不確定(不知400ml夠不夠用)
因為有點外貿協會才會去買VCW-40-OV這個下壺(好貴)
問題2
不知道這樣配起來有適合嗎?
另外想問大嘴鳥手沖壺可以直接在電磁爐加熱嗎?
問題3
kalita 細口壺跟大嘴鳥差異?(都是琺瑯壺)
因為比較喜歡細口壺外觀
謝謝大家
希望能推我入坑~~~~目前總預算3~4000(器材部分)
不含豆子和小飛馬磨豆機

怒推三洋濾杯１０２

建議還是一杯一杯沖，多人的可能比較不好掌握

需要4人份濾杯1年只有6次 那還是買2人份濾杯比較適合

濾杯建議選2人份，雖然我也是買4人份的

v60技术要求比较高.....三洋不错 kalita波浪滤纸的最傻瓜

但是一開始水流超難掌握，很容易過苦或過酸我是天天沖2杯，沖了4個月才比較沒失敗

一次太大杯不好沖，02 夠用了，手沖壺以後會無性繁值第一把壺可以先問問同好或店家是否能讓你倒水試手感

我也覺得01濾杯比較好用,對上400ml的下壺剛好另外再推電子秤,手沖好幫手!!

v60 01,三洋101,都好用，看心情口味咖啡豆換用。一次1~2杯沖的品質比較穩(我是這麼覺得..，因為我沒很老手)

電磁爐推薦用金屬壺，珐瑯壺大火加熱塗層會裂

01用起來爽度較高 小巧珐瑯壺可用電磁爐吧但IH爐那種無法

最好還是買一個電水壺燒水吧方便很多我記得也有電水壺款的手沖壺

因小公寓關係，也只有電磁爐，所以我使用kalita鶴嘴木柄做使用，可直火跟電爐，不鏽鋼也比較不用煩惱太多，外型也不差，給你參考

Kono沖法不一樣喔 還是v60即可

kono沒使用過，網路上有人分享各濾杯心得，可以查看看

Kono建議V60用習慣之後再入手喔，沖煮方式不同kono有點吃手沖壺款式，v60 kalita都不錯

V60不堵水很好用啊 下壺買台玻的就好 100出頭加熱可以考慮買電熱壺

手沖壺建議買台灣製500多元的就很好用了，濾杯推薦v60

1台灣的手沖壺不太ok 至少對新手的我來說，或許高手沒差Kono 也可以用ㄧ般手法沖即可，我覺得比蛋糕杯好用

我很懶，是電子秤重量比，但缺點就是粉會吸水，要含這個水量。我不用下壺直接用飲杯代替，只要知道飲杯的量就大概可以抓水量。也不用另洗下壺

k-type溫度計，小磅秤，kalita pot900, 可以用很久進階點就手沖架跟碼錶

下壺我直接用燒杯，透明且有容量刻度

新手用大嘴鳥……（遠目）建議先從細口壺開始啦～

冰咖啡... 用2或4人份的摩卡壺如何？

新手求穩定棉花罐不錯

大嘴鳥要穩定也沒很難，你平常可以多倒白開水練習啊我剛玩時，連洗水壺的水我都在練水柱啊，約七八分滿時手感很好

我本身沒用過k牌的細口壺，不過看版上評價都很好~可以參考k牌出的彩色細口壺，也是超好看的~~

另外燒水再倒進手沖壺較好 直接燒水不是不行 但手沖壺的熱度會影響手感 還要隔著一層抹布或手套才拿得起來...燒水就找個幾百塊的快煮壺吧

下壺用燒杯600cc +1 省下的錢 買豆子或磨豆機

virus棉花罐很適合新手，穩定的小水柱如果很吃品牌，那就K牌細口壺，也是能用很久的東西

燒杯的話，台北後火車站的儀器行有賣一款SHOTT的德國

下壺握把材質除非玻璃一體成形，否則都是虛榮重於實用

燒杯，比較厚，價錢300CC才一百多，這家公司本身是蔡司的代工廠，上次小七集點兌換的shott zeiss水晶杯是他們家做得

SCHOTT是德國專做燒杯的大廠，實驗室都愛用水晶杯的蔡司是Schott Zwiesel，不是Zeiss

欸?是不一樣的蔡司喔?那抱歉啦XD

請問哪家儀器行？龍洋有嗎？上次去生活集品沒看到什有趣的

青山儀器啊，很大那一間

插個話，記得買溫度計啊~ 400ml的手沖壺我覺得最多沖兩杯