[器材] 秤與溫度計

作者: penance (懺悔)   2014-07-09 23:23:59
對不起我又來問這個老梗題目ˊ ˋ
最近開始研究手沖,因為沒有用溫度計跟秤,實在變化太大|||
爬文了一下,溫度計的部分因為大家都很專業,用k-type之類的
可是小弟不太擅長電子類的東西,請問有沒有推薦而且準確的"指針型"??
然後秤的部分,HARIO實在太貴而且感覺跟其他秤差異不大(雖然看起來就是潮)
珠寶秤之類的我又怕高溫把它給弄壞
又或者不是每個秤都可以讓我把整個下壺穩穩放在上面
有沒有比較推薦的類型呢?
謝謝
作者: superswide (雨中漫步啖寂寞)   2014-07-09 23:34:00
dretect
作者: anoreader   2014-07-10 01:02:00
電子不用到ktype啦 不鏽鋼探針電子指數型便宜又好用
作者: vein828   2014-07-10 03:42:00
如果是要秤重跟計時合再一起那種 T牌有仿的喔
作者: zeller (兩難全)   2014-07-10 08:59:00
我有兩個秤…食品材料行賣量麵粉的秤 還有Hario那一組 前者其實夠用了 怕燙壞的話墊個餐廳用隔熱墊就好了另外建議用電子式溫度計喔 指針類反應速度不是很快
作者: tommyfly (飛仔老地方囉)   2014-07-10 09:28:00
推Acaia..XD
作者: Mariah (Cycling)   2014-07-10 13:28:00
當初也是一直爬文看推薦,文章好少,後來心得跟推文一樣 XD
作者: zeller (兩難全)   2014-07-10 17:27:00
真的XD 我用的最小單位還是1g 不過200跟200.9g其實沒什麼差
作者: evo280183 (sssss)   2014-07-10 19:40:00
指針型溫度計,rw甚至比一般電子的快
作者: s8155453 (阿阿阿阿峻)   2014-07-10 19:42:00
一切都是心裡作用
作者: Hitle (希透)   2014-07-10 22:32:00
其實我覺得酒精溫度記就很好用了 反應也沒那麼慢
作者: redabau   2014-07-10 23:10:00
ktype是為了量高溫才用的,在這版都是用來量烘豆的溫度如果是量手沖時熱水的溫度,記得買刻度到100度的就好之前買刻度到300的,不但不好看刻度,感覺也比較不準
作者: mbmax323 (尖頭雕花鞋)   2014-07-12 13:17:00
我之前買tiamo的指針也不準...怒買K-TYPE
作者: ericrxics8 (武道釋義)   2014-07-13 17:08:00
RW速度很快! 但前幾天摔了兩次現在溫度不準了 Orz

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