作者:
eddance (eddance)
2014-06-08 16:16:23買了2人份brikka有一段時間了
但是一直抓不到正確的參數
導致冒出來得咖啡顏色超級淡
喝起來一樣很淡 煮出60ml的黑咖啡 不是濃咖啡
現在是用virus 粗細是 轉緊之後放1/2圈
裝到7~8分滿 完全沒填壓
有裝濾紙 水壺溫度50度-70度
火力 瓦斯爐 小火中的中大火
到底是哪裡出了問題?
作者:
whk 2014-06-08 17:23:00填平輕敲到剩9分滿試試
作者:
A07 (加州阿宅)
2014-06-09 01:12:00粉最細，填到全滿再試試.如果這樣還是不濃，可能磨豆機磨的仍然不夠細或者豆子不適合.
作者:
eddance (eddance)
2014-06-09 06:29:00今天會試試
作者: veryloveyou (豬) 2014-06-09 13:48:00
填粉填到微尖小壓試試...
作者: hughman 2014-06-09 17:36:00
未必是粉不夠細 如果太細也會導致上沖溫度太低
作者:
eddance (eddance)
2014-06-09 18:25:00樓上的狀況是我之前常失敗的原因
作者:
griff (む寶)
2014-06-10 10:27:00兩人的我可以填到14~15g的豆子 你豆子用幾克呢？
作者:
eddance (eddance)
2014-06-10 15:23:0013 14 我今天試填滿看看
作者: gedffrey ( ) 2014-06-10 20:52:00
之前我是用4人有聚壓閥，病毒轉緊退4格。粉約25g。感覺粉杯盡量填平，煮出來較好。