作者:
larle (岌岌å¯å±)
2025-11-18 16:09:09餐廳名稱：瞎雞Bar亂炸
消費時間：2025年/11月
地址：桃園市中壢區復華一街37號
電話：0983-009989
營業時間：15:00-21:00, 週日休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/11/bar.html
偶然發現這家巷弄裡的炸物店，好奇趨前一試。
雞排 80元
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以八十元來說，雞排個頭有點小，但入口後便得到滿足。
雞排雖小但厚實；麵衣薄脆，不會皮肉分離。雞肉醃得入味，
甚至略帶雞汁。
甜不辣（小） 30元
甜不辣膨度及酥度都有些不足。
雞腿 40元 雞翅 25元 雞丁 60元
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二訪點雞腿、雞翅和雞丁。雞腿比雞排更令人驚豔，皮薄
不油膩，肉嫩醃入味又帶汁。雞翅雖然也好，但因本質緣故，
驚喜感不如雞腿。
雞丁無骨，同樣入味不柴澀，有附蒜片、洋蔥絲和蔥花。
百頁豆腐 35元 杏鮑菇 50元 米腸 30元
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百頁豆腐和米腸會刷烤肉醬，但僅是輕涮提味。米腸稍硬
；百頁豆腐外皮偏韌，不是預計的膨酥風。杏鮑菇表現挺好，
外脆內彈且有汁，若麵衣再薄些會更好。
一路吃來最推薦雞腿，雞排、雞丁和杏鮑菇或可一試。
延伸閱讀：
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
這種低俗隨便亂命名的店,99%管理不善,過沒多久就不見了
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2025-11-19 10:09:00google寫內壢店 也不知道是不是真有分店
但凡店名取諧音半年收掉95% 店名取低俗半年收掉99%
作者:
XJY13 (You'll never walk alone)
2025-11-19 11:31:00推樓上大大
作者:
parolu (流浪他鄉的綠豆)
2025-11-19 17:20:00最討厭的就是韓XX系列，下流當有趣，連接電話的店員都覺得丟臉…
作者:
centiyan (怎麼會這樣呢)
2025-11-19 19:36:00上禮拜吃一次 童在一起 的甜不辣覺得不錯，外帶回家吃竟然還保有酥度膨度，紙袋是剛好只裝甜不辣水氣可能較少？
作者:
cscc0831 (中壢李姓選民)
2025-11-20 09:20:00最有印象是「甘淋良茶」，海華週邊的飲料店都喝過了，但完全不會想喝這間。
作者:
demon616 (傲慢憤怒貪婪)
2025-11-20 11:19:00同前三樓 低級的有多上心我也不信
作者:
RO5566 (中壢裴勇俊)
2025-11-24 13:04:00中原那家蠻厲害的 開到有店面 印象中cp值蠻高但我自己吃過感覺跟專門店有差距