[食記] 中壢。吉園客家餐館

作者: larle (岌岌可危)   2023-06-08 15:51:32
餐廳名稱:吉園客家餐館
消費時間:2023年/6月
地址:桃園市中壢區新興路225號
電話:03-4598292
營業時間:11:00-14:00, 17:00-20:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/06/blog-post_8.html
之前查詢「吉園自助餐」資料時,誤查到這家吉園餐館,
發現評價不低便順勢抄下。
店內裝潢感覺有些年代,只有長凳和圓凳的椅子,坐來稍
嫌不便(不曉得二樓是否也相同)。不清楚推薦菜餚,隨機點
選。
薑絲大腸 150元 油淋鵝腸 160元
https://i.imgur.com/WDdnWTZ.jpg
薑絲大腸酸嗆夠勁,酸菜應扮了一定角色。大腸無臊,部
份韌而帶嚼勁,部份軟嫩。
https://i.imgur.com/4bZI7Ja.jpg
油淋鵝腸是自己首次品嚐,醬汁有點像清蒸魚的那種油鹹
香,底下襯些高麗菜。滋味個人可接受,就是鵝腸韌了點。
鳳梨蝦球 200元 鹹蛋鮮筍 150元 炒麵 60元
蝦球個頭挺大,麵衣酥且不會太厚或吸油,蝦仁沒有太明
顯的發泡感。美乃滋擠得略多,幸好吃來無膩感。
https://i.imgur.com/7c5D5rF.jpg
鹹蛋鮮筍為季節限定,筍絲鮮嫩爽脆,鹹蛋末提點鹹味和
油脂香。
https://i.imgur.com/hR33DdD.jpg
炒麵鍋氣足,麵條不會太軟爛。
整體而言,餐點價位不高,然而滋味挺好,料理用油量也
很適切。若非環境簡單且稍嫌悶熱,該是品嚐合菜的好去處。
延伸閱讀:
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: bluesky2 (一切都過去了~)   2023-06-08 19:12:00
這家好像有吃過但又好像沒有 忘記惹 改天再去一次
作者: ling621 (%%%)   2023-06-08 21:03:00
做得摎店員講客點菜無?
作者: larle (岌岌可危)   2023-06-08 21:58:00
????這家我是會想再試點別的菜色 但可能會外帶
作者: vi413 (阿雪.脆芬宜)   2023-06-09 01:01:00
ling大說 可以跟店員用客家話點菜嗎
作者: anajal (秋意甚濃)   2023-06-09 18:45:00
我雖然懂客語但看不太懂二樓的文字 有點突然
作者: kenshe123   2023-06-09 22:20:00
翻譯二樓:可以跟店員講客語點菜嗎?
作者: larle (岌岌可危)   2023-06-09 23:40:00
感謝翻譯 雖然不理解為什麼要用客語問我
作者: strellson (臺語是客家話)   2023-06-09 23:41:00
可能覺得原帖作者去食客家菜,大概懂些客語
作者: a1ring (hi)   2023-06-10 10:00:00
中壢客家菜就是中新客家餐廳
作者: andy89202033 (89202033)   2023-06-10 15:49:00
我去法式餐廳都用法語點菜,給您參考
作者: ling621 (%%%)   2023-06-10 17:08:00
樓上類比失敗 法語不是中壢的本土語
作者: larle (岌岌可危)   2023-06-10 23:35:00
感謝中新客家餐廳情報

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