[心得] 中原法式焦糖布蕾

作者: butymegan (包子)   2016-12-08 22:41:53
無音樂網誌版 http://butymegan.pixnet.net/blog/post/280381333
店家資訊
法式焦糖布蕾
地址 中壢區實踐路由申甲文具店附近
電話 0922010545
本次消費35元
拜訪日期:2016/10


這家烤布蕾是某次嘴饞買來吃結果發現驚為天人的一家店
本來就覺得很好吃 也吃了好幾次
會讓我突然衝動想為它寫篇食記是因為.....
我上週末在中壢新明夜市踩到一個大地雷!!!
相較之下這家真的好好吃
先來介紹一下這間中原的烤布蕾先
用鋁箔容器裝 應該是為了省成本
也有反映在價格上 1個35 3個100
現買上面的糖現烤


薄薄的一層焦糖 很香甜很脆


烤布蕾本身口感非常札實綿密
看似有形 入口卻非常滑順


看到底下有一點點的小黑點
如果賣家不是黑心商人的話
這應該就是香草籽
香草籽可以提升布蕾的風味
甜度也是覺得很剛好 不會吃兩口就膩
一人一個剛剛好!!!
很久沒這麼推薦甜點了 完全擊中我的心
最後來說一下中壢夜市的烤布蕾


一看到很開心 3個也是100 一定要嚐嚐
結果我買了1個竟然要45......................
45就算了 吃下去口感不對 感覺水水軟軟的
沒有中原的札實綿密 味道也差了很多
讓我有點崩潰 這家只能成為我的地雷了.......
作者: larle (岌岌可危)   2016-12-08 22:51:00
中原夜市的好吃 中壢夜市的還沒試過^^
作者: zo3099 (尊重友善包起來)   2016-12-08 23:13:00
中壢那間現在有在中原711對面賣(轉角處)(中原國小)
作者: shw27 (音樂是命)   2016-12-08 23:34:00
中原的好好味啊啊啊
作者: hhh0724 (西凱)   2016-12-08 23:46:00
7-11對面的不是
作者: zoe42900 (Alice)   2016-12-09 00:18:00
超好吃的~
作者: maling0707 (may)   2016-12-09 00:30:00
中原的超好吃!!!!
作者: iampeishan (queenshan)   2016-12-09 01:33:00
超好吃
作者: butymegan (包子)   2016-12-09 09:36:00
我現在才發現larle大有發文推薦過 相見恨晚的布蕾啊
作者: stts (微笑背包客)   2016-12-09 11:23:00
那家從開店吃到現在! 超棒的
作者: maybecc0810 (阿包包)   2016-12-09 11:26:00
中原烤布蕾必須推
作者: BDUUU (巴豆妖)   2016-12-09 13:20:00
心情不好的時候吃中原烤布蕾馬上心情變好!!
作者: psycheee (psyccc)   2016-12-09 17:07:00
推中原烤布蕾
作者: jayahting (加雅)   2016-12-09 18:36:00
是最近在國小那側有餐車在賣的那個嗎?
作者: zoe42900 (Alice)   2016-12-09 19:03:00
回樓上,中原這家是在由申甲附近的喔
作者: lord8933628 (小賴)   2016-12-09 19:46:00
請問開店時間
作者: mmiiggaa (miga)   2016-12-09 20:09:00
是在由申甲附近哦~
作者: butymegan (包子)   2016-12-09 22:07:00
開店時間不知道 請版友補充或我下次問老闆再補充是在由申甲那一側 發現在google地圖已經可以看到了" target="_blank" rel="nofollow">
作者: larle (岌岌可危)   2016-12-09 22:34:00
被發現了 XDDD
作者: stts (微笑背包客)   2016-12-09 23:55:00
哈哈,不枉費我設的點~,不過開店時間不穩定是真的
作者: haha26ya (haha26ya)   2016-12-10 01:30:00
大推中原小夫妻烤布蕾之前跟他們聊天,他們表示下雨天不會擺攤,基本上都從五六點開始賣
作者: FloatingBoat (透支 省點用)   2016-12-10 05:12:00
我2013年就寫過文章推薦過了 (逃ing)
作者: w6523520 (9527)   2016-12-10 09:10:00
真的超好吃。另外想問最近冒出來的餐車,好吃嗎?
作者: aspp0927 (tanya)   2016-12-10 10:19:00
昨天去想買,說要等20分xd
作者: fabulousme (艾)   2016-12-10 12:37:00
由申甲那邊的超好吃!!!!!!!
作者: ayu0711 (邊緣)   2016-12-10 14:00:00
超好吃+1,也是很從開店吃到現在^^
作者: butymegan (包子)   2016-12-10 15:25:00
不知道這間開這麼久了 麥樂斯大2013的文章我沒跟到
作者: chuchu5566   2016-12-12 00:49:00
中壢夜市一個要45三個100根本逼人消費
作者: miumiuuu (喵)   2016-12-12 23:18:00
今天去買了真的好好吃 超後悔只買了一個

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