[食記] 嘉義 13間火雞肉飯整理

作者: jay70134 (AJ)   2017-11-20 22:31:02
餐廳名稱:嘉義13間火雞肉飯 阿宏師、阿明、東門光彩、三禾
蕭老師、阿麗、公園、圓環、博愛、嘉義車頭、三雅
阿霞、桃城南門
消費時間:2017年/10月
地址:依各店公告
電話:依各店公告
營業時間:依各店公告
平均消費:100元
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/224078447
睽違一年,終於把嘉義火雞肉飯懶人包下集生出來了,即便這次四天挑戰13間店,還是無
法吃完所有市區名店,看來還要多多玩嘉義才行XD 這篇整理13間火雞肉飯店、店家地址
、營業時間與電話,讓第一次玩嘉義的旅人們快速上手~
*上集挑戰賽在這裡:嘉義火雞肉飯12家名店懶人包:簡單、阿樓師、和平、正統、大同
、阿溪、民主、郭家、嘉義人、呆獅、劉里長、噴水 整理各店家地址、電話、營業時間
、價格。
我喜愛重口味的火雞肉飯,排序以鹹度為主,油蔥香味與雞油香並重更棒,點餐時皆不要
求調整鹹淡,讓店家正常出餐,當然每個人都有自己喜愛與支持的店家,口味沒有好壞之
分,排序僅供參考。
阿宏師=阿明=東門光彩=三禾 >>蕭老師=阿麗=公園>圓環>博愛>嘉義車頭=三雅=阿霞=桃城
南門
【阿宏師】
地址:嘉義市東區光華路108號
電話:05 223 3467
營業時間:每天 10:00~20:00
Google map評價4分以上
本次消費85元。
這次吃到最喜歡的火雞肉飯之一是阿宏師,阿宏師的火雞肉飯雞油與油蔥味道並重,鹹度
剛剛好,好好吃。但小碗的size比三雅與嘉義車頭小一點,小菜與湯品便宜,挺划算的。
加上營業時間長,早午餐、午餐、下午茶、晚餐都吃的到,後來幾趟去嘉義都吃阿宏師比
較多了~
【阿明火雞肉飯】
地址:嘉義市東區延平街151號
電話:05 224 9166
營業時間:每天 10:00~14:00、17:00~20:30
Google map評價4分以上
一到阿明火雞肉飯突然覺得好熟悉,原來這就是之前"雞肉飯抵嘉"攝影比賽得到特優獎的
取景地點阿~~
看到食尚玩家推薦咖哩飯,好奇也點一份來吃吃看。
本次消費125元。
阿明火雞肉飯的雞油味道很香,但油蔥味極淡,雞肉頗嫩,我覺得挺好吃。咖哩飯則走台
式口味,份量還行。
雞捲普通。
【東門火雞肉飯(光彩街)】 
地址:嘉義市東區光彩街198號
電話:05 228 2678
營業時間:每天 05:00~20:30
Google map評價4分以上
光彩街上的東門火雞肉飯營業時間極長,可以一路從早餐吃到晚餐,對觀光客來說很友善
,隨時想吃都行。
本次消費150元。
東門火雞肉飯鹹味介於阿宏與阿明間,油蔥與雞油味道並重,比例拿捏剛好,也是很好吃
的雞肉飯。小菜我們特別愛雞汁蒸蛋,雞湯味濃好吃耶。
虱目魚湯湯頭好,但因不是虱目魚肚,魚刺比較多,吃的時候要多留意了。
【桃城三禾火雞肉飯】
地址:嘉義市東區民權路97號
電話:05 278 6846
營業時間:10:00~20:00、周四公休
Google map評價4分以上
本次消費110元。
三禾的火雞肉飯油蔥味濃,鹹度適中,對於喜歡油蔥味的人來說很棒。味噌湯鹹味夠也不
錯喝,其他小菜表現正常。
【蕭老師火雞肉飯】
地址:嘉義市西區自由路101號
電話:05 232 6836
營業時間:每天 10:00~14:00、16:00~20:00
Google map評價4分以上
蕭老師火雞肉飯擁護者不少,網路評價也不錯,不少旅人來嘉義玩會把蕭老師當作火雞肉
飯首選店家。
蕭老師火雞肉飯的雞肉給的多,肉質正常,雞油鹹香度夠,好吃。不過小菜跟味噌湯就比
較普通了。
【阿麗火雞肉飯】
地址:嘉義市東區和平路273號
電話:05 216 6351
營業時間:平日06:00~19:00、假日06:00~14:00
Google map評價4分以上
本次消費75元。
阿麗火雞肉飯的雞油香氣十足,油蔥味稍嫌淡薄,不過米糕倒是不錯吃。味噌湯料多、調
味偏鹹我覺得挺好喝的。
【公園火雞肉飯】
地址:嘉義市東區新生路200號
電話:05 278 1372
營業時間:每天06:30~13:30
Google map評價4分以上
之前來嘉義就很想吃吃看公園,但連續跑了兩次都撲空,終於這次給我吃到了~
公園的火雞肉飯偏鹹走重口味路線,油蔥多、滷汁也多,所以吃起來比較濕潤。整體吃起
來比阿麗鹹,但沒阿麗的火雞肉飯香。
味噌湯料多豐富,是這幾家中給料最大方的。
【圓環火雞大王】
地址:嘉義市東區民族路108號
電話:05 277 2233
營業時間:08:00~20:30
Google map評價3.8分
開在民族路上的圓環火雞大王店面很大,可容納不少人同時用餐。
本次消費155元。
圓環的火雞肉飯雞油蠻香的,但油蔥味較淡,我比較愛兩種味道一比一搭配,所以覺得圓
環還好~
不過圓環的小菜就很有趣了,這一大盤擠滿沙拉醬的綜合沙拉有各種蔬菜、蝦子與口感軟
Q的肉凍,整體搭配很有意思XD
口味偏甜的紅糟肉,另一道沙茶豬肝就蠻好吃的。
正常的台式味噌湯。
【博愛火雞肉飯】
地址:嘉義市西區博愛路一段391號
電話:05 232 1622
營業時間:05:00~14:00
Google map評價4分
本次消費285元,小菜點了單價較高的火雞肉片與滷大腸,每盤皆為120元,所以比較貴。
一整盤火雞肉片吃起來挺過癮的,也有人會點白飯搭配火雞肉片切盤吃。
甜醬油膏+蒜蓉好吃,跟滷大腸很對味。
博愛的火雞肉頗嫩,但火雞肉飯的油蔥味偏淡、雞油香氣也不明顯,建議喜歡重口味的人
要請老闆加鹹才好吃。
味噌湯口味偏甜,油豆腐給好多喔~~
【嘉義車頭火雞肉飯】
地址:嘉義市西區中正路707號
電話:05 225 7793
營業時間:09:30~23:00、每周三公休
Google map評價3.7分
嘉義火車站前有兩間火雞肉飯店,剛好這兩間在google map的評分都偏低,實際吃起來也
覺得還好@@
本次消費110元。
嘉義車頭的火雞肉飯油蔥味比三雅重,重到雞油香氣被蓋掉,如果你很喜歡油蔥味的話或
許適合你,至於小菜部分普通,味噌湯也偏淡。
【三雅火雞肉飯】
地址:嘉義市西區仁愛路576-1號
電話:05 224 2586
營業時間:08:30~21:00
Google map評價3.2分
本次消費105元。
三雅的火雞肉飯油蔥味不重、雞油香氣也淡淡的,味噌湯鹹甜還OK,但整體蠻普通的。
【阿霞火雞肉飯】
地址:嘉義市東區文化路119號
營業時間:07:00~03:00
阿霞在文化路夜市裡,在郭家火雞肉飯很斜的斜對面~
阿霞的火雞肉飯無油蔥味,僅有淡淡的雞油香,說實在的有點普通。小菜紅糟肉搭配醬油
膏哇沙米好吃,頗出色。至於米糕有鹹無香,跟排骨酥湯一樣都是偏普通。
【桃城南門火雞肉飯】
地址:嘉義市南京路482號
電話:05 236 6099
營業時間:10:30~20:00 (14:00~16:30間休息)、周日公休
Google map評價4.1分
這間是桃城南門新開的分店,老店在安和路上。
桃城南門在網路上不少人推薦,但吃完有點失望,火雞肉飯雖然帶有雞油香,但不是嘉義
火雞肉飯常見的雞油清香,加上無油蔥味,口味又偏鹹,整體來說我自己覺得蠻普通的。
或許下次應該去安和路老店吃吃看~
小菜也普通,但我蠻喜歡紅蘿蔔切盤,這樣的小菜不多見啊~
以上就是13間嘉義火雞肉飯試吃的簡短心得,我喜歡的火雞肉飯調味不一定適合你,如果
你也愛吃火雞肉飯的話可以多吃幾間試試看,促進嘉義經濟XD
作者: magicpd1983 (Liu Love)   2017-11-21 00:27:00
三禾 的涼菜...價格不低....
作者: amourcat (我的天)   2017-11-21 06:13:00
推用心,推薦博愛火雞肉飯的紫菜湯,比味增好喝不知幾倍
作者: jay70134 (AJ)   2017-11-21 07:16:00
謝謝a大推薦~
作者: flypainter (漂泊的畫家)   2017-11-21 07:20:00
推用心,但油大部分是豬油吧?不是雞油
作者: ren0518 (不好說)   2017-11-21 08:02:00
推整理
作者: durian0308 (不要問很恐怖)   2017-11-21 08:24:00
阿宏師的腿庫飯也hen好吃
作者: princerex (小賴)   2017-11-21 09:24:00
阿霞最好吃的是紅糟肉XD
作者: bradley8271 (肥肥鴨)   2017-11-21 11:11:00
南門桃城要去本店吃豬腳飯
作者: niou (小丸子)   2017-11-21 15:50:00
推用心
作者: steward98 (阿華)   2017-11-21 17:08:00
推 火雞大王
作者: Florabee   2017-11-21 18:42:00
是豬油是豬油是豬油是豬油
作者: obeytherules (藍菇菇王)   2017-11-22 16:37:00
雞王!
作者: a1119151 (a1119151)   2017-11-22 19:03:00
呆獅呆獅,唯一最愛
作者: vu3cj0 (海洋)   2017-11-22 20:17:00
呆獅不是換人接手了
作者: a910110 (飛天小女警)   2017-11-23 00:01:00
推南田
作者: jay70134 (AJ)   2017-11-23 19:18:00
謝謝F大提醒,我更新內文~~

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