[閒聊] 拉麵麵條你是硬、普通還是軟派的？☺
作者: Homura (虎斑街貓˙Rebirth) 2025-05-16 22:30:08
《吉伊卡哇》作者ナガノ
在推特上分享了自己的拉麵偏好
https://x.com/ngntrtr/status/1922951846911426986
https://i.imgur.com/iFynpNU.jpeg
口味濃淡 - 基本
油濃郁度 - 基本
蒜泥 - 1 份
蔥 - 白蔥
叉燒 - 有
赤紅秘製醬汁 - 基本
麵的硬度 - 超硬
想到其實台灣蠻多人喜歡吃軟一點的麵
尤其是部分上了年紀的人
麵都要放到湯汁吸好吸滿、整個膨脹後才吃
個人拉麵是超硬細麵派的
但是平常自己煮麵或是泡麵
也是會放到麵體整個軟趴趴那種…
你個人拉麵麵條偏好
https://i.imgur.com/XlCJppz.jpeg
是硬、普通還是軟派的呢？
在推特上分享了自己的拉麵偏好
https://x.com/ngntrtr/status/1922951846911426986
https://i.imgur.com/iFynpNU.jpeg
口味濃淡 - 基本
油濃郁度 - 基本
蒜泥 - 1 份
蔥 - 白蔥
叉燒 - 有
赤紅秘製醬汁 - 基本
麵的硬度 - 超硬
想到其實台灣蠻多人喜歡吃軟一點的麵
尤其是部分上了年紀的人
麵都要放到湯汁吸好吸滿、整個膨脹後才吃
個人拉麵是超硬細麵派的
但是平常自己煮麵或是泡麵
也是會放到麵體整個軟趴趴那種…
你個人拉麵麵條偏好
https://i.imgur.com/XlCJppz.jpeg
是硬、普通還是軟派的呢？
作者: jeff666 2024-05-16 22:30:00
普通或軟
作者: applehpsh 2025-05-16 22:31:00
硬
作者: Tads 2025-05-16 22:32:00
稍硬
作者: k21m8ywr (騎虎) 2025-05-16 22:32:00
以前硬現在軟，硬吃起來有口感但是味道不足軟的吃起來比較入味，有得口感偏Q其實更好吃
作者: zxcasd897222 (羅東怪人) 2025-05-16 22:33:00
走召石更示申木昆
作者: lucky0417 (L.W) 2025-05-16 22:33:00
硬中帶有普通軟的
作者: ahw12000 (ä¸è‚¯çš„癡肥阿宅) 2025-05-16 22:34:00
硬
作者: lyt5566 (無糖奶茶很難喝) 2025-05-16 22:36:00
硬
作者: srxteam0935 (葉子人) 2025-05-16 22:36:00
有多硬點多硬 泡麵也是麵條能打散就馬上吃
作者: pentasy (幻想龍) 2025-05-16 22:37:00
偏硬
作者: kobe9527 (狗鼻9527) 2025-05-16 22:37:00
超硬
作者: ground03 (阿咩) 2025-05-16 22:37:00
硬的才棒
作者: mysterious21 (yokusei) 2025-05-16 22:37:00
原來台灣有蠻多人喜歡軟嗎?我身邊大多都偏好硬的
作者: ririkasos (哎唷) 2025-05-16 22:38:00
硬
作者: mysterious21 (yokusei) 2025-05-16 22:38:00
我自己也偏好硬的，不喜歡軟爛的口感
作者: kobe9527 (狗鼻9527) 2025-05-16 22:38:00
最好是生的
作者: a43164910 (寺æ‰ä¼Šå…) 2025-05-16 22:38:00
我有硬的 可是要Q要有嚼勁 能做到的很少今天剛好去吃一家很多人推的硬麵 有點小失望
作者: p4585424 (germanophile笑笑ㄛ) 2025-05-16 22:39:00
我喜歡偏硬的
作者: a43164910 (寺æ‰ä¼Šå…) 2025-05-16 22:39:00
作者: mabilife 2025-05-16 22:40:00
吃東西很慢 習慣叫硬一點的
作者: wylscott (林 佳樹) 2025-05-16 22:40:00
稍硬
作者: jsjs168 (能登守平教經) 2025-05-16 22:40:00
バリカタ 不過不喜歡細麵
作者: k66004zx (超高校級的希望) 2025-05-16 22:41:00
硬到爆才爽
作者: ssarc (ftb) 2025-05-16 22:42:00
硬的比較有口感
作者: Homura (虎斑街貓˙Rebirth) 2025-05-16 22:42:00
樓上那個炒麵好日式 XD
作者: AIRWAY1021 (哇啦嗚嘎阿喔) 2025-05-16 22:42:00
細麵硬，極細超硬，粗麵普通
作者: hitsukix (胖胖) 2025-05-16 22:43:00
普通，有的硬會太硬
作者: CowBaoGan (直死之馬眼) 2025-05-16 22:43:00
普通
作者: RamenOwl (星爆拉麵肥宅) 2025-05-16 22:44:00
先吃預設 加麵再點麵硬
作者: data99553 (AYS) 2025-05-16 22:44:00
普通～硬
作者: asdf70044 (A7) 2025-05-16 22:44:00
拉麵粗硬 牛肉普通細麵
作者: Arron9397 (黑漆漆劍士) 2025-05-16 22:47:00
吃細軟麵不如吃麵線 我愛說實話
作者: nut7470 (咖咖) 2025-05-16 22:49:00
超硬 蔥蒜加爆
作者: h75311418 (Wiz) 2025-05-16 22:50:00
吃硬的呀
作者: kimokimocom (A creative way) 2025-05-16 22:52:00
鹽人的評論就被拉麵耽誤的日式炒麵店w
作者: shinobunodok (R-Hong) 2025-05-16 22:52:00
硬
作者: Xration (胤盛家ノ家庭事情) 2025-05-16 22:54:00
台灣人也都吃硬吧 一般吃麵也是怕放太久軟掉
作者: OEC100 (OEC100) 2025-05-16 22:54:00
硬
作者: ahw12000 (ä¸è‚¯çš„癡肥阿宅) 2025-05-16 22:56:00
對對 泡麵也是散了就能吃
作者: rich0519 (Rich) 2025-05-16 22:58:00
任何種類的麵條都吃偏硬的
作者: lljjfrdr1 (111) 2025-05-16 22:59:00
硬
作者: MAXcafe (MAX咖啡) 2025-05-16 23:01:00
台灣人喜歡麵也有鹹味，只是很多麵分開煮而已
作者: coronach (...) 2025-05-16 23:03:00
硬，一定要硬才有口感啊
作者: wangyc (╳乂ㄨメＸ乄χ×ｘ) 2025-05-16 23:04:00
軟
作者: zizc06719 (毛哥) 2025-05-16 23:07:00
不要煮，生吃
作者: minagoroshi 2025-05-16 23:09:00
派你嗎☺4☺4☺7☺8☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺
作者: kimicino (kimicino) 2025-05-16 23:12:00
硬
作者: james1201 (宇都宮紫苑) 2025-05-16 23:13:00
硬的才好吃 Q的最討厭
作者: nancy0803 (User-Info-1(修改資料)) 2025-05-16 23:15:00
超硬
作者: geminitea (維亞) 2025-05-16 23:16:00
普通的最剛好
作者: shoederl (羊羽) 2025-05-16 23:18:00
硬，反正不要吃太快泡著湯也會變軟，現在牙齒還好，三十年後可能才會吃軟麵
作者: longkiss0618 (劍舞北極) 2025-05-16 23:20:00
軟到爆
作者: BBguy (天上天下肥宅抖動拳) 2025-05-16 23:25:00
硬一點好啊 吃起來才有吃到東西的感覺
作者: wake01 (醒來) 2025-05-16 23:27:00
硬 軟的有啥好吃
作者: chuegou (chuegou) 2025-05-16 23:29:00
鐵絲
作者: loverxa (隨便的人) 2025-05-16 23:30:00
拉麵王說台灣人喜歡像泡爛的軟☺
作者: hoe1101 (摸摸) 2025-05-16 23:31:00
硬啊，我的感覺軟爛的麵就是比較廉價
作者: h75311418 (Wiz) 2025-05-16 23:34:00
軟的在泡一下湯就過軟了
作者: Homura (虎斑街貓˙Rebirth) 2025-05-16 23:35:00
就老人或是像我這種會邊吃邊做其他事的吧，麵條都會泡到軟爛 XD
作者: gm3252 (阿綸) 2025-05-16 23:37:00
硬硬的
作者: YellowTiger (YellowTiger) 2025-05-16 23:38:00
硬
作者: shung0503 (ZZxxxx) 2025-05-16 23:40:00
超硬才好吃 絕對要
作者: YellowTiger (YellowTiger) 2025-05-16 23:40:00
反正吃到後面泡一下也會變軟
作者: Eforrenze (Eforrenze) 2025-05-16 23:50:00
硬
作者: hk129900 (天選之人) 2025-05-16 23:56:00
粗麵有彈性 並非單純的硬 一咬就斷的不行
作者: gekidou (阿良) 2025-05-17 00:03:00
要有咬勁才好吃
作者: pinhanpaul (沒風度到極點的病) 2025-05-17 00:04:00
硬麵 細麵 超爽
作者: jpgwarrior86 (此刻沒有極限) 2025-05-17 00:05:00
當然要吃硬麵
作者: Bencrie 2025-05-17 00:05:00
太麺細麺都可以，就是不能軟爛
作者: devicer (去去學分走) 2025-05-17 00:06:00
吃比較慢 通常選硬
作者: qaz223gy (亞阿相界) 2025-05-17 00:08:00
我喜歡吃硬起跳的
作者: christu (Thor) 2025-05-17 00:11:00
不能只是硬，要有嚼勁才正確
作者: tsubakiten01 (Su) 2025-05-17 00:15:00
硬，好吃
作者: linzero (【林】) 2025-05-17 00:19:00
生啃
作者: Xylinwh 2025-05-17 00:21:00
細麵一定要硬的，但是粗麵吃硬的有點痛苦
作者: nakibasara 2025-05-17 00:23:00
以前硬現在軟，比較好消化
作者: s175 (ㄏㄏ) 2025-05-17 00:24:00
硬還能軟 軟不就只能糊了嗎
作者: nowucme (台中出神入化) 2025-05-17 00:26:00
超硬
作者: webberfun (燒掉靈魂的人) 2025-05-17 00:39:00
硬
作者: efkfkp (Heroprove) 2025-05-17 00:41:00
有鐵絲選鐵絲，超硬才有口感啊，軟的跟泡麵泡爛差不多到底有啥好？當然前提是你不要給我夾生，硬不代表不熟欸
作者: a0079527 (åŠæ—¥é–’（éžæ´²å¤§é…‹é•·ï¼‰) 2025-05-17 00:42:00
我會先點硬的 因為你可以泡軟 但你先點軟的就沒辦法吃硬的
作者: Jin63916 (摳幫瓦) 2025-05-17 00:44:00
硬，加麵要普通
作者: minie0114 (Quelpo) 2025-05-17 01:01:00
軟
作者: james111222 (阿斯巴勒) 2025-05-17 01:02:00
硬，軟的通常也爛爛的
作者: nebbiabards (仁子笑瞇瞇♥) 2025-05-17 01:08:00
硬 要吃軟去吃牛肉麵就好了
作者: shawncarter (Duffy Huang) 2025-05-17 01:12:00
硬，台灣一般的麵都太軟了很難吃
作者: Yuebaitw (玥白) 2025-05-17 01:12:00
軟的 我飯跟麵都喜歡吃軟的 因為我喜歡大口大口吞
作者: Blacktea94 (紅茶) 2025-05-17 01:21:00
普通派
作者: lordofidiot (白痴之王) 2025-05-17 02:03:00
看湯頭
作者: rainxo6p (雷恩) 2025-05-17 02:18:00
超硬路過 泡麵的麵也都是泡開攪散就開吃
作者: twodollar (冷摳) 2025-05-17 02:30:00
硬的才有嚼勁
作者: ikachann (喵喵) 2025-05-17 02:30:00
我喜歡加麵點硬 然後泡到軟
作者: z635066 (洋蔥) 2025-05-17 02:49:00
就配合湯頭阿，濃與硬、淡與軟
作者: p10121987 (敗仔) 2025-05-17 02:51:00
要看湯頭決定 濃稠的湯就配硬麵 清湯就配軟麵
作者: goolgo (哇) 2025-05-17 03:11:00
硬啦
作者: RINPE (RIN) 2025-05-17 03:24:00
超硬派
作者: williammei (梅) 2025-05-17 03:54:00
軟，尤其是重口味的拉麵。加麵點煮最久的，直接糊糊的配著剩湯一起吃最好。
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2025-05-17 04:37:00
九州豚骨拉麵超硬是有留一點麵芯的，以台灣的基準就是媽的麵沒熟，給我重煮
作者: Solitaire111 (Solitaire) 2025-05-17 04:52:00
極硬又粗，像是雞二的粗麵
作者: zebra10029 2025-05-17 05:01:00
超硬
作者: deathdog (死狗) 2025-05-17 05:13:00
口味濃厚，超硬派
作者: meategg1005 (肉蛋吐司好好吃) 2025-05-17 06:08:00
超硬 頂
作者: s0950032 (甚麼都吃) 2025-05-17 06:12:00
要跟義大利麵一樣 al dente彈牙
作者: qazw222 (誠實手套) 2025-05-17 06:35:00
硬
作者: marojack 2025-05-17 07:10:00
超硬 好吃
作者: stu25936 (MillionCoinser) 2025-05-17 08:01:00
硬
作者: shaojun (吃漢君) 2025-05-17 08:31:00
老人喜歡軟，年輕人喜歡硬
作者: kw003266 (大佬) 2025-05-17 08:33:00
我都第一次一律都稍硬，第二次會再調整
作者: ejru65m4 (不控黑貓) 2025-05-17 08:33:00
下水10秒 不多不少
作者: qscgg (QSC) 2025-05-17 08:56:00
最近懷舊...想吃軟的，以前逢甲到處是軟面。現在都找不到
作者: HeroPPT2 (老肥宅二號) 2025-05-17 08:58:00
問就是全部馬洗馬洗+超硬
作者: kimono1022 (kimono) 2025-05-17 09:08:00
硬 讚 泡麵也是想吃軟不是泡一下就有了
作者: kducky (kd) 2025-05-17 09:10:00
硬
作者: shallreturn (千本鳥居) 2025-05-17 09:11:00
硬阿 慢慢吃就可以吃到不同口感，點普通或是軟吃太慢就會整個癱掉
作者: rogerlarger (宅) 2025-05-17 09:15:00
我都是越粗越硬越喜歡
作者: tim111444 2025-05-17 10:09:00
硬的 含一口湯吸一口麵 什麼都有了
作者: ming920261 2025-05-17 10:10:00
越硬越好
作者: s930120hung (henryhung) 2025-05-17 10:17:00
問就是粉落
作者: saffron27 (沙芙蘭) 2025-05-17 10:57:00
硬
作者: SubaruDuck (Subaru) 2025-05-17 11:52:00
放了30分吸滿湯汁的軟度
