※ 引述《CoMiyuki (Sonnenaufgang)》之銘言:
: 先附上小粥套餐
: http://i.imgur.com/gGfrtne.jpg
: 其實我有跟同事討論過,為什麼日本的牛排底下沒有麵
: 必須說這是文化差異
: 我是經歷過家門口一週會有夜市來擺攤兩次的世代
: 小時候外食是獎賞,所以能在路邊吃到夜市牛排就可以開心個好幾天
: 到了日本,跟同事出去吃午餐第一次點牛排的時候,同事就問我你不點白飯嗎?
: 心裡只有“嗯?不是會附麵嗎?”
: 然後餐上來之後,還真的只有肉跟幾顆花椰菜
: 就這樣邊吃邊跟同事講起台灣的牛排是有麵這回事
: 同事也只有“這好特別喔,但日本人果然還是米飯吧”
: 但我不解的是,有時候吃的便當裡面的主菜下面會放一些麵
: 最近正在嘗試怎麼重現夜市牛排的黑胡椒醬跟蘑菇醬
: 味道接近的話就把朋友叫來家裡嚐嚐夜市牛排
在一些料理作品裡面可以感覺日本人非常喜歡吃米飯
像五郎不管吃什麼都是想著好想要吃米飯
我是想起來以前看過的一個閒聊內容
有人說他因為工作和觀光有關
他注意到有幾個日本人非常頻繁來到台灣
頻繁到都被他記住住的程度
於是他就找機會和那些日本人閒聊為何常常來台灣
其中一位日本人說他常來台灣是為了"要吃夜市牛排"
還提到"夜市牛排本來就是該要有麵"
所以說日本人吃牛排還是打算搭配飯而非搭配麵
也許只是因為還沒有牛排可以搭配麵的概念才不怎麼會去嘗試吧