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[問題] 7-11補貨問題
作者:
BronyXrG
(彩虹杯糕)
2016-07-27 15:56:45
如題
最近當了小七的工讀生
店長指派給我的工作只有補貨 (時薪三小時,但做完才能下班)
補貨為水料及陳列架(泡麵、糖果、菸、日用品等)
若以我今天補的數量來算水料:48 其他:48 物流箱:17(16+1巧克力箱)
通常是一百多件
這樣正常幾小時補完算正常?
發現三小時不太夠 常常都會4+小時 是我太慢(第三天正式上班)
還是三小時不合理 有沒有甚麼小訣竅能補比較快?
作者:
ilovedayuan
(及時行樂)
2016-07-27 16:11:00
如果單純補貨不用做其他事 但只有一人三小時有點緊繃因為不論是貨架還是倉庫都要先出先進的位置調整
作者:
applecccc
(米蘋果)
2016-07-27 16:23:00
生意很好的店嗎?
作者:
smartfen
(大芬)
2016-07-27 16:37:00
我們店新人48箱水要3小時以上(其實舊人也是)
作者:
amber713012
(起司口味毛毛蟲)
2016-07-27 16:49:00
新人補三小時很正常但老鳥補三小時真的有點....
作者:
kamryn
(kamryn)
2016-07-27 16:56:00
只有補貨的話三小時算是很剛好,補冰箱限制一個半小時 剩餘補其他貨,但對新人會很吃不消,速度要再訓練物流箱裡同性質的商品會放在一起,例如日用品類幾箱可以一起上(因為貨架也是一起的),食品再另外分第二批上(貨架也相近比較好上)
作者:
sooson
(蘇松)
2016-07-27 17:26:00
別先進先出 浪費時間 直接放上去就好
作者:
steward135
(逆風高飛)
2016-07-27 17:50:00
日期差不到一個月 有沒有先進先出根本沒差
作者:
smile52645
(打棒球的誰不認識鋒哥)
2016-07-27 18:49:00
水箱根本沒必要先進先出
作者:
amber626
(Amber)
2016-07-27 20:42:00
這樣的量3個小時一定做的完,除非要邊結帳邊弄,那就可能整天下來都搞不定不過就得像樓上說的,先進先出要看情況啦,每項都來一遍太浪費時間啦,夏天水料出的又很快
作者:
kamryn
(kamryn)
2016-07-27 22:56:00
每間店的冰箱大小都不太一樣,冰箱太小放不下庫存乳品的,訂貨量都會壓剛好不會留太多庫存(留2~3箱左右),除非冰箱大一點的就會留多一點庫存,這部分也很難去限制訂貨量,乳品問題可以直接問看看同事都怎麼解決的,不然就是得習慣這間店的限制
作者:
oxyo
(亞希兒)
2016-07-28 00:06:00
難怪有時候會看到晚到期的飲料排在前面
作者:
oldbear
(Ursus)
2016-07-28 01:23:00
補貨單純就是熟能生巧,還有就是注意別受傷先進先出很簡單就看逼近品(難賣)大概是哪些,其他就隨意
作者:
kkkmmmsherry
(雪莉兒)
2016-07-28 20:21:00
覺得看日期好一點,物流等很常沒先進先出
作者:
ygupin
(あきら)
2016-07-29 00:28:00
如果不用結帳,物流箱8箱大概半小時左右,16箱應該可以1小時內我是物流箱打開先用籃子分類,近的放一起,我覺得你沒上班的時候可以先記東西擺放的位子,會比較清楚東西放哪邊
作者:
asd25
(別鬧了)
2016-07-29 03:34:00
不合理啊16箱也要看裡面裝什麼 常常也只有沒幾樣鬼東西 單獨裝一箱應該是剛好物流走道配得少 補不完不能下班 那提早補完能下班嗎? 周六還週日 之前打工我記得沒捷盟?
作者: kaodekei (阿凱凱)
2016-07-31 17:49:00
太嫩,超市3小時要補2個棧板的貨耶,箱數破百。
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